CO2 Kartuschen stehen in der Ort eines CO2-Tank (oder Zylinder), die Karbonisierung zu einem Bierfass verleiht. Die meisten Heimbrauer benutzen 5-Gallonen-Fässer, angebracht, auf die sind überall von 3,5 bis 20 lb CO2-Tanks. CO2-Patronen Haken in einen tragbaren CO2-Ladegerät, die weniger schwerfällig ist, um bei der Abgabe von Bier aus einem Fass Außenseite des Hauses zu nutzen, und so wird oft zum Servieren bei Picknicks, Partys oder überall das Fass muss durchgeführt werden eingesetzt.


Größen von CO2-Patronen
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CO2-Patronen haben eine Größe von 12 g bis 68 g, und die Länge ihres Lebens hängt sowohl von, wie viel sie zu halten und wie viel Kohlendioxid muss in gepumpt werden das Bier. In der Regel alte Versionen CO2 Ladegeräte nehmen 12g Patronen, während neuere Ladegeräte hand 16g Patronen. Achten Sie darauf, dass Sie die richtige Größe für Ihr Ladegerät zu kaufen.
Temperatur und CO2

Der andere wichtige Faktor im Leben der Ihre Patrone ist die Temperatur. Insbesondere bei Verwendung eines tragbaren Kassette, ist die Temperatur etwas, das den Druck des CO2-Patrone und Behälter beeinflussen. Der Druck erhöht sich bei Hitze, und nimmt ab, wenn cool. Bei einem Durchschnitt von 72 Grad F, sollte der Druck 750 PSIG lesen
Faustregeln für CO2

In der Regel dauert es etwa & # XBD. lb CO2 ein Viertel Fass Bier vom Fass zu verzichten. Da die meisten Hausbrauern benutzen 5-Gallonen-Fässer sind jedoch diese Zahlen etwas sinnlos. Für einen durchschnittlichen £ 5 CO2-Tank und einem 5-Gallonen-Fass, bedeutet, dass der Tank 31 bis 44 Fässer Bier zu pumpen. In kleinerem Maßstab, für tragbare Kassetten, einem 16g Kartusche wird etwa ein Drittel eines Cornelius Fass leer. Eine größere 68g Kartusche wird durch irgendwo zwischen 1-4 Fässer schieben.
CO2 Kartuschen Warnungen

Vorsicht beim Anbringen des Ladegeräts mit dem Fass. Den Ball und Pin Sperrventil immer zuerst anzubringen, um das Fass, dann an das Ladegerät. Wenn Sie den Ball und Pin Sperrventil an das Ladegerät zuerst befestigen, wird er, indem er Überdruck scheitern.