Bier-Kennzeichnungsverordnung

Malt Getränke - umgangssprachlich als Bier bekannt - in Ländern auf der ganzen Welt genossen, und Amerika ist nicht anders. Die USA sind sehr streng, wie Produzenten kennzeichnen und vermarkten ihre Biere. Hier einige Hilfe bei dem Versuch, Sinn für die schwerfällig und etwas veraltete Gesetze Bier Etikettierung zu machen. Szmtag Alkohol- und Tabaksteuer und Trade Bureau

  • von der United States Department of Treasury, der Alkohol und Beaufsichtigt Tabaksteuer und Trade Bureau (TTB) regelt die Kennzeichnung von Malzgetränken oder Bier. Sie sind der Richter und Jury, wenn es um die Genehmigung Bieretiketten kommt
    das TTB erfordert, dass die folgenden amtlichen Warnung erscheinen wortwörtlich auf allen Bieretiketten.
    "Government Warning: (1) Gemäß der Surgeon Generell sollten Frauen während der Schwangerschaft wegen der Gefahr einer Schädigung des ungeborenen alkoholische Getränke.
    (2) Konsum von alkoholischen Getränken beeinträchtigt Ihre Fähigkeit, ein Auto zu fahren oder Maschinen bedienen, und kann zu gesundheitlichen Problemen führen. "szmtag
    Ingredients

  • Ein paar Zutaten müssen auf jedem Etikett, einschließlich FD & aufgeführt; C Yellow No. 5, Sulfite, wenn Schwefeldioxid wird bei 10 ppm oder mehr festgestellt wird, und Aspartam .
    Hauptnahrungsmittelallergene - Milch, Eier, Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse, Weizen, Erdnüsse oder Soja - kann auch aufgeführt werden, zusammen mit Inhaltsstoffen, die von einem großen Nahrungsmittelallergen abgeleitet sind, mit Ausnahme von stark raffinierte Öle, die nicht auslösen wird eine Allergie-Attacke.
    Nahrungsmittelallergene sind nicht verpflichtet, aufgelistet werden, aber wenn Sie sich für eine Liste, müssen Sie alle Hauptallergene in der Getränkeliste, damit die Leute eines Allergens Abwesenheit nicht irrtümlich interpretiert auf dem Etikett als Abwesenheit aus dem Getränk. Auf dem Etikett muss diese Formulierung genau zu befolgen: "Enthält:. [Spezifische Hauptallergen Lebensmittel Source # 1], [Spezifische Hauptallergen Lebensmittel Source # 2]"
    Klassifizierung und Product Naming

  • Alkoholgehalt muss auf dem Etikett angegeben werden und in Bezug auf Ausdruck "Volumenprozent Alkohol." Auf "low alcohol" oder "reduziert Alkohol", gekennzeichnet werden der Alkoholgehalt muss unter 2,5 Volumenprozent sein. Kennzeichnungspflichtig auf "nicht-alkoholische," der Alkoholgehalt muss unter 0,5 Volumenprozent sein. Darüber hinaus bedeutet der Ausdruck "weniger als 0,5 Volumenprozent Alkohol" muss enthalten sein. Kennzeichnungspflichtig auf "alkoholfrei", es darf kein Alkohol überhaupt in der Getränke sein.
    Dem Etikett müssen auch einen Markennamen haben. Wenn das Bier nicht unter einem Markennamen verkauft, muss der Name des Verteilers auf dem Etikett sein
    Sie auch müssen die allgemein anerkannten "Klasse" oder "Typ" des Malzgetränk aus einem der folgenden Status.: Malzgetränk /Getreidekaffee /in der Nähe von Bier; Bier; lager; ale; dick; porter; oder Pils. Wenn es nicht in eine dieser Kategorien fallen, müssen Sie ihm einen eindeutigen Namen, gefolgt von einem ausreichenden Beschreibung des Produkts.
    Bestimmte unverwechselbaren Biersorten sind für ihre Herkunftsregion benannt. Wenn Sie ein Bier, das ähnlich schmeckt, aber außerhalb der Region gemacht brauen, die BTT erfordert, dass Sie das Präfix "amerikanisch" oder das Suffix "-Typ" auf den Namen hinzufügen, entweder.
    Name und Adresse

  • Sie müssen Ihr Unternehmen, wie der Name des Abfüllers Liste und geben Sie den Ort, es abgefüllt wurde (oder der Hauptniederlassung). Aber man kann nicht einfach leasen ein Bürogebäude in Wien und legte "von Smith Brewery, Wien, Österreich in Flaschen" in einem Versuch, Ihre New Jersey hergestellt ale als eine Art Phantasie import hausieren.
    Wenn Sie die ausgelagert Abfüllung an jemand anderen, müssen Sie nicht zu sagen, wer es in Flaschen abgefüllt, es sei denn, Landesrecht dies erfordert. Sie würden zu ersetzen mit "vertrieben" "abgefüllt von", und fügen Sie Informationen Ihres Unternehmens.
    Wenn Sie der alleinige Vertreiber eines importierten Bier sind, "von [Ihr Unternehmen, Ihre Adresse] Importiert" muss auf dem Etikett sein .
    Net Volume

  • Sie müssen die Netto Inhalte oder Flüssigkeitsvolumen, entweder auf dem Etikett oder auf der Flasche selbst setzen.

    Ablesbarkeit

  • Die Farbe der Schrift auf dem Etikett muss mit der Hintergrundfarbe, die das gesamte Etikett kann leicht unter normalen Bedingungen zu lesen Kontrast genug.
    Wenn das Nettoinhalt größer sind ein halber Liter müssen die Zeichen zwischen 2 mm und 4 mm hoch sein. Wenn das Netto Füllmenge geringer ist als ein halber Liter müssen die Zeichen zwischen 1 mm und 3 mm groß sein.
    Ohne den Markennamen müssen alle erforderlichen Angaben auf dem Etikett in Englisch mindestens einmal vorkommen. Sie können diese Informationen in einer anderen Sprache enthalten ebenso wie lange es zusätzlich zu einem kompletten englischen Version.
    Labels bleiben müssen fest angebracht, um Container und in der Lage, Wasser und anderen Lösungsmitteln zu widerstehen.

    Shady-Marketing

  • Auf der Verpackung oder anderen Verpackungen (zB der Karton einen Kasten Bier Dosen oder den Karton Halterung für ein Six-Pack von Bierflaschen Umgebung) , Sie sind nicht erlaubt: & # x2022
    ; Machen Sie falsche Angaben
    & # x2022. Sagen nichts Schlechtes über das Produkt eines Konkurrenten
    & # x2022. Setzen obszöne oder geschmacklos Schrift, Bild oder das Gerät (zB, Pop-ups oder Mikrofone) & # x2022
    . Irreführung der Verbraucher mit manipulierten Informationen aus Tests, Normen oder sonstigen analytischen Daten
    & # x2022. Verwenden Sie einen Namen, dass Ihr Produkt suggeriert wird gebilligt oder durch eine Person oder Organisation überwacht, wenn es nicht. Die Ausnahme ist, wenn Sie noch das Produkt unter diesem Namen für fünf Jahre oder mehr verkauft ohne Zwischenfälle
    & # x2022. Stellen irreführend Garantien. Sie können Geld-zurück-Garantien bieten
    & # x2022. Verwenden Sie einen Namen, dass Ihr Produkt schlägt von Spirituosen gemacht. Allerdings können bestehende Spirituosen Marken mit Bier-Marke Co. selbst, solange es auf dem Etikett klar, dass "Johnny Walker Sommer Ale" ist ein Malzgetränk und kein Destillat. Dies gilt für Cocktails sowie. (Sie können eine Schlammlawine Geschmack Bier verkaufen, aber es muss klar sein, dass es keinen Wodka in der Getränke.)
    & # X2022; Verwenden Sie ein Design oder Bild, das eine Regierung Stempel simuliert, was bedeutet, keine Präsidentschafts Dichtungen, streitkräfte Insignien, Feuerwehr oder Polizei Embleme, Währung Grafik oder Staatsflaggen
    & # x2022. Behaupten oder implizieren, die gesundheitlichen Vorteile Ihres Produkts
    & # x2022. Direkter Verbraucher zu einem Drittanbieter-Informationen über die gesundheitlichen Vorteile Ihres Produkts oder Zutaten darin.