Wie trinken Reiswein (6 Stufen)

Sie können Reiswein in vielfältiger Weise zu dienen. Reiswein, auch als halber ist unterschiedlich, je nachdem, wie traditionelle du sein willst serviert. Die authentische japanische Art und Weise zu dienen Reiswein ist komplex und eng mit der japanischen Sitten und Gebräuche im Zusammenhang. Beachten Sie, dass aus Gründen hat einen höheren Alkoholgehalt als die meisten Biere oder Biere, enthält aber deutlich weniger Alkohol als Wodka oder Whisky. Szmtag Was Sie
Holz oder Keramik Krug Brauchen (optional)
Passende Tassen (optional)
Serving Sake

  1. oder Gefühlt erwärmen deinetwegen, wenn Sie es bei Raumtemperatur trinken wollen. Ginjo willen ist in der Regel gekühlt, während die junmai Klasse sollte bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt getrunken werden. Genshu willen profitiert davon, erwärmt.

  2. Gießen deinetwegen in einen Krug, wenn Sie dabei sind, das die japanische Art und Weise. Die Japaner mit einem keramischen oder hölzernen Krug, eine so genannte Tokkuri und passenden Schalen genannt Guinomi oder ochoko. Traditionell haben willen Trinker kein eigenes Glas gießen.

  3. Essen serviert, die aus Gründen ergänzt. Salzige Lebensmittel wie Essiggurken, ergänzen süßen, schweren Sorten von Sake. Lighter willen mit Fisch serviert werden, vor allem japanische Zubereitungen wie Sushi oder Sashimi. Jumai willen wird am besten mit Käse und andere Milch serviert.
    Heizung Sake

    1. Heizen Sie Ihr Interesse, wenn es die richtige Auswahl, oder wenn es billig ist. Die richtige Temperatur für Warm willen liegt zwischen 100 und 104 Grad Fahrenheit.

    2. Gießen deinetwegen in ein hohes Glas oder Flasche. Erhitzen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, und nehmen Sie den Brenner. Setzen Sie das Glas Sake in den Topf und überprüfen sie in regelmäßigen Abständen. Sake wird als "warm", wenn Blasen auch am Boden, aber nicht steigen, und "heiß", wenn die Blasen steigen.

    3. Trinken deinetwegen schnell nach dem Aufwärmen. Lassen Sie es nicht zu sitzen. Sake oxidiert schnell, wenn es geöffnet wird, und Erwärmen einer Flüssigkeit beschleunigt jede chemische Reaktionen stattfinden.