Wie man ein Corned Beef Brisket Kochen

Corned Beef wird verbreitet in Lebensmittelgeschäften ab März im Vorgriff auf St. Patricks Day. Obwohl es nicht traditionell in Irland, nach Allrecipes.com, würzig Corned Beef ist an vielen Irish Bars und Restaurants den ganzen Tag am 17. März serviert. Eine Methode des Kochens Corned Beef kocht - Zugabe anderer Zutaten, um eine komplette Mahlzeit in den Topf zu machen. Wenn Sie lernen, wie Sie können kommen Sie mit den vielen Irish-Amerikaner, die dieses Gericht zu Hause, um St Patrick Tag feiern zu machen. Szmtag Was Sie
Large Pot szmtag Spice-Paket benötigen, die mit Corned Beef kommt brisket
Cabbage
Potatoes
Carrots
Onions
Knife

Bowl
Platter
Plate
Butter
Mustard
White Essig
Anleitung

  1. Spülen Sie Ihren Pre-brined Corned Rinderbrust unter kaltem Wasser. Reiben Sie überschüssiges Öl oder Schmutz aus dem Fleisch.

  2. Stellen Sie das Rindfleisch in einen großen Topf. Füllen Sie den Topf zur Hälfte mit Wasser, für die meisten der Corned Beef. Fügen Sie die Gewürz-Paket, um das Wasser. Schalten Sie die Hitze auf hoch.

  3. Spülen Sie die Kohl, Kartoffeln und Karotten. Die Karotten schälen. Schneiden Sie die Karotten in runden mundgerechte Portionen. Schneiden Sie den Kohl in die Hälfte, legen Sie dann mit der flachen Seite nach unten und schneiden Sie den Kohl in Quartalen. Wiederholen Sie mit den Kartoffeln. Würfel eine große Zwiebel. Stellen Sie die Zutaten beiseite und kalt stellen.

  4. Wenn der Brustkorb zu sieden beginnt, schalten Sie die Hitze köcheln lassen. Lassen Sie das Fleisch nach drei Stunden köcheln lassen. Öffnen Sie den Deckel, und fügen Sie die Zutaten aus dem Kühlschrank. Bringen Sie die obere und lassen Sie das Essen auf eine weitere Stunde kochen.

  5. Das Gemüse aus dem Topf und legen Sie sie in einer großen Portion Schüssel. Das Fleisch aus und schnitzen sie in 1-Zoll-Scheiben, vor dem Beschichten das Essen. Zeigen Butter, scharfen Senf und Essig auf den Tisch, um die Mahlzeit zu beenden.