How to Cook eine Türkei Fast (5 Schritte)

Nur weil deine Mutter stand um fünf Uhr morgens, um einen Truthahn zu kochen, bedeutet nicht, Sie zu haben. Sie können eine große Weinprobe, saftig Vogel in nur ein paar Stunden zu machen indem Sie die folgenden Schritte. Szmtag Was Sie brauchen
1 Türkei, aufgetaut
Natives Olivenöl extra
Rotweinessig
Salz und Pfeffer
Türkei Baster
Zinnfolie und großen Bräter Shop Essen Thermometer
Zazzle.de Anleitung

  1. Vorwärmen Ofen zu 500 Grad. Packen Sie die Türkei und Hals und Tasche von Organen zu entfernen. Bringen Sie zum Waschbecken und gründlich mit kaltem fließendem Wasser spülen innen und außen. Darf Wasser aus der Vogel und Salz der Innenhöhle.

  2. Mantel der Boden der Bratpfanne mit Olivenöl und einem Spritzer des Rotweinessig. Zeigen Truthahn in pan Brust nach oben und schlagen Sie die Flügel hinter dem Vogel, aus dem Weg. Massieren Sie Olivenöl auf alle freiliegenden Teilen der Vogel Zugabe von etwas Rotweinessig, nur ein paar kleine Spritzer mit do. Wenn Vogel von der Öl glitzernde, fügen Sie etwas Salz und Pfeffer.

  3. Setzen Sie die Türkei im heißen Ofen und prüfen Sie nach ca. 20 Minuten für die Bräune .. Noch ein Mal, wenn die Türkei nicht goldbraun . Wenn es die gewünschte Farbe, werfen Sie einen großen Bogen Alufolie und Zelt es über den Vogel, so dass die Bräunung wird gestoppt. Dies ermöglicht auch den Hitzestau und Wasserdampf zu bilden, wobei die Türkei feucht. Säfte werden auf Boden der Pfanne zu bilden, verwenden Sie diese Flüssigkeit, um den Vogel heften, wenn Sie es überprüfen.

  4. Überprüfen Sie, ob die Türkei wird nach insgesamt 2 Stunden. Die Türkei ist fertig, wenn entweder ein Timer herausspringt, ein Thermometer zeigt 180 Grad von mehreren Bereichen, und die Beine und Flügel können leicht abgenommen werden.

  5. Lassen Sie Truthahn Ruhe für 20 Minuten vor dem Schnitzen so dass die Säfte innen Zeit haben, um in der gesamten Vogel begleichen.