Huhn, Zwiebeln und Paprika sind die traditionellen fajita Füllung, aber Sie machen können das Rezept Ihrer eigenen, indem Sie Ihre Lieblings-Gemüse. Kürbis, Spargel und grünen Bohnen grill gut und kann die Aromen in einem fajita ergänzen. Ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust eignet sich gut für das Fleisch, weil sie sind einfach zu grillen und nicht Ausbeinen erfordern. Lassen Sie das Huhn ganz zum Grillen, aber schneiden Gemüse in 1 /4- bis 1/2-Zoll-Scheiben, bevor Sie das fajita Vorbereitung beginnen.
Genießen in der Flavor

Eine Marinade erfüllt das Huhn und Gemüse mit Geschmack und hilft Ihrem Fajitas erreichen ihre besten Geschmack. Beginnen Sie mit einer Grund Marinade aus gleichen Teilen Zitronensaft und Olivenöl. Fügen Sie in Ihrem Lieblings-fajita Gewürzen abschmecken, wie Kreuzkümmel, frischer Koriander, Chilipulver, Chilipulver, Knoblauch und Salz. Weichen Sie das Huhn in der Marinade für mindestens 10 Minuten, aber vorzugsweise über Nacht. Marinieren Sie das Gemüse in einem separaten Behälter für 10 Minuten, bevor Sie Grill. Wenn Sie das Hähnchen mit Marinade begießen wollen, behalten Sie eine kleine Menge in einen separaten Behälter nur für diesen Zweck. Es ist nicht sicher, Marinade, die rohes Fleisch oder Gemüse inne wiederverwenden.
Feuern die Grill

Sie können grill Hühnchen-Fajitas Innenräumen auf einer Grillpfanne oder Sie verwenden können, ein Outdoor-Grill. Erhitzen Sie die Pfanne oder auf dem Grill auf etwa 350 Grad Fahrenheit. Grill das Huhn für etwa 10 Minuten auf jeder Seite, Heften mit der Marinade, oder bis die Innentemperatur des Huhns erreicht 165 F. Vermeiden Sie spiegeln mehr als einmal, so das Huhn kann schön geschwärzten Linien zu entwickeln. Grill das Gemüse in einer Grillpfanne oder in einer Pfanne auf einem Grill-Liner, gelegentlich das Werfen sie, bis sie leicht verkohlt und auf die gewünschte doneness gekocht. Schneiden Sie das Huhn in Streifen, während das Gemüse kochen, dann werfen Sie das Huhn mit dem Gemüse kurz, so dass die fajita Füllung wird durch erwärmt.
Aller es ist in den Toppings

Die Toppings den zusätzlichen Geschmack, der gut in die besten Fajitas Fajitas machen. Sauerrahm, Guacamole und Salsa sind die traditionellen Toppings. Sie können grün oder Tomaten-Salsa, oder eine Mango-Salsa verwenden, wenn Sie einen süßeren, moderner Geschmack bevorzugen. Paprika Gelees auch gut auf Fajitas. Eine Prise Käse ist eine weitere Option, Topping. Verwenden Sie Cheddar, Pfeffer Jack oder Ihre Lieblings-Hartkäse. Rollen Sie die Füllung und die Zutaten in einem warmen Weiß oder Vollkorn-Tortilla, oder fügen Sie einen zusätzlichen Kick Aroma mit Hilfe eines sonnengetrockneten Tomaten wickeln.