Wie, um sicherzustellen, Hähnchen war nicht schlecht gegangen

Wenn Sie nicht der Schlachtung werden Sie Ihren eigenen Huhn oder direkt Kauf von einem Bauernhof, gibt es zwangsläufig eine Verzögerung, zwischen dem Tag das Huhn getötet wurde und wenn es Fleisch bei Ihrem Lebensmittelhändler erreicht. Das heißt, Sie eine begrenzte Menge an Zeit, um Ihr Huhn vorbereitet haben, bevor es zu verwöhnen und zu entwickeln Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen führen können kann. Verkaufen-by und Haltbarkeitsdaten auf Fleischverpackungen aufgeführt sind gute Führer, aber physische Kontrolle des Huhns selbst ist der beste Weg, zu sagen, ob es defekt ist.
Anleitung

  1. Riechen Sie das Huhn, da frische Hähnchen, das noch gut hat keinen erkennbaren Geruch. Werfen Sie das Huhn aus, wenn es irgendeine Art von Geruch von ihm ausgehüberhaupt.

  2. Spüren Sie die Oberfläche des Huhns. Entsorgen Sie sie, wenn sie eine schleimige Textur auf der Oberfläche hat. In der Regel wird Huhn, das noch essbar haben nur eine begrenzte Menge an Feuchtigkeit auf der Oberfläche, die sich wie Wasser anfühlen wird.

  3. Drücken Sie Ihren Finger gegen den Hühnerfleisch. Wirf es weg, wenn es matschig anfühlt - sollten frische Hähnchen fühlen Firma, wenn sie gedrückt

  4. Überprüfen Sie das Datum auf der Verpackung.. Entsorgen Sie das Huhn, wenn es mehr als zwei Tage Vergangenheit Verfalls auf der Verpackung angegebenen Zeitpunkt - es sei denn, das Huhn ist vor kurzem aus dem Gefrierschrank entfernt - oder das Huhn in den Kühlschrank für mehr als drei Tage ungekocht gesessen. Werfen Sie das Huhn aus, wenn es vorbei am Verfallsdatum, die manchmal auf der Verpackung aufgeführt.

  5. Werfen Sie das Huhn, wenn sie einen schlechten Geschmack nach dem Kochen, der ein möglicherweise hat Angabe von Verderb.