Wie Marinieren Huhn Shish Kebobs

Chicken shish kabob ist eine einfache Mahlzeit auf dem Grill zu machen. Chicken shish kabob können schnell gekocht werden und macht eine hübsche Präsentation, wenn die Unterhaltung. Das Huhn sollte für ein Minimum von 2 Stunden, mariniert wird. Wenn überhaupt möglich, bereiten den Tag vor und Nacht marinieren. Je mehr Zeit die Marinade muss in den Hühner einweichen, desto besser der Geschmack. Szmtag Was Sie benötigen szmtag Lemon-Zwiebel-Marinade
£ 1 Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten 1 mittelgroße gelbe
Zwiebel gerieben
2 Zitronen, entsaftet of 2 tsp. Salz
Schwarzer Pfeffer, um zu schmecken szmtag Asian Marinade
£ 1 Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten 1 mittel
gehackte Zwiebel
1 Tasse Honig
3 Gewürznelken Knoblauch szmtag 1/2 Tasse Teriyaki-Sauce
1/2 TL. Cayennepfeffer
1/2-Zoll geschnitten, frisch, geschälte Ingwerwurzel
1/2 Tasse brauner Zucker 1 TL
. Salz
Saft von 1 Zitrone of 2 Paprika (grün, rot oder gelb)
Lemon-Zwiebel-Marinade

1. Reiben Sie die Zwiebel in eine Schüssel mit ein Hand Reibe. Küchenmaschine kann verwendet werden, um die Zwiebel sowie durchzufuehren. Rost eine kalte Zwiebel übermäßige Dämpfe, die verursachen können, die Augen zu zerreißen zu vermeiden. Je kälter die Zwiebel, desto besser.
   

2. Den Saft von zwei Zitronen auf die geriebene Zwiebel. Fügen Sie die 2 EL. Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.
   

3. Stellen Sie den gewürfelten Huhn in die Marinade geben und gut mischen. Bedecken Sie und kühlen für mindestens zwei Stunden. Marinieren über Nacht gibt dem Huhn mehr Geschmack. Spieß und Grill.
   Asiatischer Marinade
   

   1. Die Zwiebel und legen Sie sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine. Fügen Sie den Honig, Knoblauch, Teriyaki-Sauce, Ingwer, Cayennepfeffer, Salz, brauner Zucker, Zitronensaft und Pfeffer.
      

   2. Alle Zutaten für eine Minute. Die Marinade sollte nicht klobig sein, sollte es gut gemischt, um fast eine lose Paste sein.
      

   3. Stellen Sie den gewürfelten Huhn in einer Schüssel. Gießen Sie die Marinade über das Huhn und gut mischen. Decken Sie die Schüssel fest und legen Sie in den Kühlraum für zwei bis 24 Stunden. Je länger das Huhn mariniert, desto besser das Aroma. Spieß und Grill.