Wie Gravy verdicken mit Mehl (3 Stufen)

Viele Köche finden, dass sie , um Soße verdicken benötigen . Dünne Soße ablaufen kann das Nahrungsmittel ist es auf und mit anderen Dingen auf der Platte zu mischen. Nicht jeder will seine Möhren mit Sauce gemischt. Mehl verdickt die Sauce. Unabhängig davon, wie dünn die Soße ist , müssen Sie das Mehl in kleinen Mengen hinzuzufügen. Dumping zu viel Mehl in die Schüssel wird Geschmack und die Textur der Soße zu ruinieren. Szmtag Was Sie brauchen of 2 Tassen Mehl
Löffel
Anleitung

  1. Rütteln Sie eine kleine Menge , nicht mehr als ein Esslöffel , Mehl in die Soße. Gießen Sie in 1/2 Teelöffel Wasser pro Esslöffel Mehl .

  2. Rühren Sie die Sauce , bis die Mehlmischungen .

  3. Fügen Sie weitere Esslöffel Soße und Rühren , bis es die gewünschte Dicke .