Wie Ribs in einem Umluftofen kochen

Die Rippen sind ein Dauerbrenner der Sommer Beisammensein. Der häufigste Weg, um Rippen zu kochen ist über den Grill. Dies kann sehr chaotisch sein, wenn die Rippen stark eingelegt, und die Marinade kann bei Verwendung eines Honig-Marmelade Gemisch zu verbrennen. Beim Marinieren Rippen, kann eine Person in der Regel weg mit, es zu tun für 2 bis 3 Stunden, aber für beste Ergebnisse, lassen Sie die Rippen genießen in den Säften für 24 Stunden. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse Sojasauce & #xBD; Tasse Orangenmarmelade & # XBC; Tasse Ananassaft & # XBD; Tasse honey5 Zehen gehackt garlic1 EL. Hackfleisch Ginger4 lbs. Rippen, umrandeten Fett trimmed2 großen bowls2 (1-gallon) Kunststoff-Lebensmittel-bagsAluminum foilShallow panCooking Rack
Anleitung

1. Alle Zutaten, außer den Rippen, in eine große Schüssel. Gut mischen. Das ist Ihre Marinade.
   

2. mit einem Papiertuch Spülen Sie die Rippen und trocken tupfen. Platzieren Sie die Hälfte der Rippen in jeder der 1-Liter-Plastikbeutel. Die Hälfte der Marinade in jede Tasche. Verschließen Sie die Taschen. Legen Sie die Beutel in eine große Schüssel, um mögliche Leckagen zu fangen.
   

3. Zeigen große Schüssel in den Kühlschrank über Nacht. Drehen Sie alle 4 Stunden die Marinade in die Rippen gleichmäßig tränken zu lassen.
   

4. Line die flache Pfanne mit Alufolie aus und legen die Zahnstange auf der Oberseite der Folie.
   

5. Heizen Sie den Heißluftofen auf 350 Grad F.
   

6. Entfernen Sie die Rippen aus dem Kühlschrank und legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Zahnstange. Die Kanten der Rippen sollte nach unten zeigen. Gießen Sie die Marinade aus der Kunststoffbeutel in eine große Schüssel.
   

7. Backen Sie die Rippen 1 Stunde und 15 Minuten, begießen sie alle 20 Minuten.
   

8. Entfernen Sie die Rippen aus dem Backofen, schneiden und servieren.