Chunk Albacore vs. Festalbacore

Gefunden im Pazifik, Atlantik und Mittelmeer Meere, hat Weißer Thun einen milderen Geschmack und festere Textur als & quot; Licht & quot; Thunfisch in Dosen , eine Kombination von Rotem , echter Bonito und Tongol Thunfisch. Oft als & quot; white & quot; Thunfisch durch die hellere Farbe seines Fleisches , kommt dieser mit festem Fleisch Fisch fast ausschließlich in fester Form in Dosen , kann aber in chunk Stil zu finden , wie gut. szmtag Tuna Typen

  • Feste Weißen Thun Thunfisch wird in größere Stücke als die flockiger chunk Vielzahl verpackt. Feste Stücke aus der Lende geschnitten und direkt in der ohne weitere Zerkleinerung platziert . Chunk Thunfisch ist ein Gemisch von Stücken aus unterschiedlichen Bereichen auf den Fisch. Solide Thunfisch bietet eher ein Steak artigen Mundgefühl , während Chunk Thunfisch fügt leichter in Dressings wie Mayonnaise für den Einsatz in Sandwiches, Pasta und Aufläufe .

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