Wie Butter-Creme Pasta kochen

Sie kann nicht kochen Butter Rahm Pasta so viel Sie nur die drei Komponenten zu kombinieren und lassen ihre Aromen und Texturen verschmelzen in ein raffiniertes Gericht, das den Luxus der Einfachheit zeigt. Einen dicken, dichten Nudel, die bis zu einem Sahne-Sauce stehen kann, wie beispielsweise Bandnudeln oder Tagliatelle, Sahne und frisch vom Bauernhof, ungesalzene Butter: Ihr Hauptanliegen ist die richtigen Zutaten wählen. Über die Basis-Trio von Inhaltsstoffen, sollten Sie ein paar Tropfen Zitronensaft, den Reichtum und eine Prise frisch gehackte Petersilie für einen Verdacht auf Pracht. Szmtag Was Sie
Schwere Creme
Thick Teigwarennudeln Brauchen geschnitten
ungesalzene Butter
Anleitung

1. Wärme Sahne in einem schwerem Boden Topf bei schwacher Hitze, bis warm. Abschöpfen die koagulierten Milchfeststoffe oder die & quot; Haut, & quot; von der Oberfläche. Sie benötigen ca. 1/2 Tasse Sahne pro 1/2 Pfund von Teigwaren.
   

2. Bringen Sie einen Topf mit gewürzten Wasser zum kochen und fügen Sie die Nudeln. Rühren Sie die Nudeln in den ersten 30 Sekunden, dann kochen sie al dente, etwa 7 oder 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
   

3. Schöpfkelle über eine Tasse Nudeln Wasser aus dem Topf und Reserve. Die Nudeln abgießen in ein Sieb geben und legen Sie sie in eine große Schüssel geben.
   

4. In Prisen kalt, ungesalzene Butter in die Pasta und vorsichtig umrühren, zu schmelzen und zu verbinden. Sie wollen einfach nur genug Butter zu beschichten jede Nudel in einer glitzernden, goldenen Glanz ohne zu tropfen.
   

5. Jahreszeit die warme Sahne, mit Meersalz abschmecken und rühren, um zu integrieren. Fügen Sie die Butter Nudeln in die warme Sahne und rühren Sie es in die Creme sanft, Beschichten jeder Nudel gründlich.
   

6. Heizen Sie die Nudeln in der Creme für ca. 1 Minute oder so. Sie können die Buttercreme Pasta wie es ist zu dienen, oder beenden Sie es mit frisch gehackte Petersilie und einigen Tropfen Zitronensaft.
   

7. Twirl die Nudeln mit einer Gabel und Nest auf einem Teller oder in eine Schüssel geben. Sofort servieren.