How to Tell Wenn Lasagna Noodles Are Done (3 Stufen)

Verschiedene Arten von Nudeln sind für Lasagne verfügbar; einige Lasagneblätter müssen gekocht werden, bevor Sie eine Lasagne backen, während andere nicht. Frische Nudeln (oder hausgemachte Nudeln) nicht vor, gekocht werden müssen, und auch nicht trockenen Nudeln mit "ofenfertig." Traditionelle getrocknete Teigwaren müssen gekocht werden, bevor Sie montieren und backen Sie Ihre Lasagne. Wenn Sie Ihre Lasagne vorbereitet richtig und fügen Sie viel Soße, sollten Sie Ihre Nudeln nach dem Backen für 40 bis 60 Minuten durchgeführt werden.
Anleitung

  1. Kochen Sie Ihre Nudeln, bevor Sie Ihre Lasagne montieren, wenn Sie verwenden einen herkömmlichen Trocken Auswahl: Kochen Sie Nudeln für 5 bis 7 Minuten oder bis sie flexibel sind. Die Nudeln werden weiterhin in dem Ofen zu kochen, so dass sie nicht vollständig zu diesem Zeitpunkt gegart werden. Ihre Nudeln sind fertig, wenn die Nudeln bewegt sich leicht, aber immer noch zäh und dicht in der Mitte. Nudeln abgießen und etwas abkühlen vor der Montage Ihrer Lasagne.

  2. Stellen Sie sich Ihr Nudeln, Soße und Füllungen in der Lasagne pan. Die Feuchtigkeit aus der Sauce wird Ihnen helfen, kochen Nudeln (es ist besonders wichtig, viel Sauce, wenn Sie mit ofenfertig getrocknete Nudeln haben). Legen Sie die zusammengebauten Lasagne in einem vorgeheizten Ofen, mit Alufolie abgedeckt.

  3. Backen Sie die Lasagne für 40 bis 60 Minuten, je nach der von Ihnen verwendeten Rezept. Wenn die Nudeln gar sind Sie die Sauce kochendem an den Rändern der Pfanne bemerken. Legen Sie einen Zahnstocher in den Lasagne. Wenn die Zahnstocher geht in leicht ohne viel Widerstand werden die Nudeln gemacht, und Ihre Lasagne ist fertig.