Wie Pork Chops in der Backofen Grill

Wenn hält aus genießen Sie Ihren Grill oder Barbecue kalten oder regnerischen Wetter, die Sie nicht haben, um auf besseres Wetter warten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit im Haus vorbereitet mit Ihrem Ofen mit guten Ergebnissen. Genießen Sie einen Innengrill, die fast wie die reale Sache schmeckt. Einfach und erfolgreich Fleisch wie Schweinekoteletts im Ofen mit den richtigen Zutaten, die gerade den Grill Geschmack Sie wollen hinzufügen, ohne eine Menge Arbeit. Szmtag Was Sie
Getrimmt Schweinefleisch Rippe Koteletts benötigen vorzubereiten
Meersalz szmtag Frisch gemahlener Pfeffer Wooel.com 1 Knoblauchzehe
1 mittelgroße Zwiebel
1/3 Tasse Orangensaft
1/2 Tasse Barbecue-Sauce
Backofenfest Pfanne
Vorbereitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 400 F. Wählen Sie mageres Schweinekoteletts, die etwa 3/4 Zoll dick sind. Würzen Sie mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer durch das Streuen Sie die Gewürze auf beiden Seiten der Koteletts.
   

2. Heat 2 tsp. Rapsöl in einer großen feuerfeste Pfanne bei starker Hitze. Brown die Schweinekoteletts für etwa 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite, bis sie braun, aber nicht knusprig sind. Achten Sie darauf, überkochen.
   

3. Entfernen Sie die Koteletts auf einem Teller, dann fügen Sie das restliche Öl und Zwiebel in die Pfanne. Rühren, bis die Zwiebel weich gemacht, die etwa 3 bis 4 Minuten in Anspruch nehmen wird.
   

4. Stir in Knoblauch dazugeben und etwa 30 Sekunden unter ständigem Rühren um Verbrennungen zu vermeiden. In Orangensaft und weiter kochen, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
   

5. Wählen Sie einen kommerziellen Barbecue-Sauce oder kreiere deine eigenen durch die Kombination von 1/2 Tasse Ketchup, eine Prise Worchestershire Sauce, Kreuzkümmel, Chili-Pulver und Zitronensaft. Rühren Sie die Soße in die Pfanne und geben die Schweinekoteletts. Drehen Sie die Koteletts mehrere Male, um sicherzustellen, dass sie mit der Soße gut beschichtet.
   

6. Setzen Sie die Pfanne in den Ofen und backen für ca. 6 bis 10 Minuten oder bis ein Fleisch-Thermometer liest 145 F. Servieren Sie die Schweinekoteletts mit extra Barbecue-Sauce.