Wie man ein Tiefkühl Cornish Hen cook

Cornish Hühner sind kleine Hühner in der Regel verkauft mit einem Gewicht von 1 1/2 bis 1 3/4 lbs. Oft eingefroren, die einzeln verpackt Hühnern schmecken und sind wie der durchschnittliche Huhn vorbereitet. Zwar ist es üblich, Geflügel vor der Zubereitung auftauen, dann ist es nicht erforderlich, solange es nicht in der Mikrowelle oder einem Schmortopf nach dem US-Landwirtschaftsministerium Nahrungsmittelsicherheit und Kontrolle Service gekocht. Roast froren Cornish Hühner in den Ofen für eine zusätzliche 1/2 Stunde. Szmtag Was Sie
Auflaufform mit Deckel
1 TL benötigen. Gewürzsalz
1 tsp. Knoblauchpulver
1 tsp. schwarzer Pfeffer
1/4 TL. Boden Salbei
Bowl
Löffel
geschmolzene Butter
Fleischthermometer
Anleitung

  1. Pre-Ofen auf 375 Grad Fahrenheit .

  2. Öffnen Sie das Paket und spülen Sie die gefrorenen Cornish Henne unter kaltem Wasser. Legen Sie das Huhn in einer Pfanne braten.

  3. Mischen Sie 1 tsp. Gewürzsalz. 1 tsp. Knoblauchpulver, 1 TL. schwarzem Pfeffer und 1/4 TL. Boden Salbei.

  4. Pinsel geschmolzene Butter in der ganzen Cornish Henne. Reiben Sie die Würzmischung in die Körperhöhle und der ganzen Haut der Henne.

  5. Setzen Sie den Deckel auf der Pfanne braten und legen Sie die Pfanne in den Ofen. Kochen Sie das Huhn für etwa 1 Stunde 10 Minuten oder bis ein Fleisch-Thermometer in die Hühnerschenkel eingesetzt liest 170 bis 175 Grad Fahrenheit.