Wie zu reinigen & Bereiten Sie eine Mourning Dove (5 Schritte)

Mourning Tauben sind kleine Vögel, die wenig Fleisch auf den meisten ihrer Körper haben, aber Trauer Taube Brüsten kann eine leckere Mahlzeit zu machen. Lernen Sie, zu schnitzen, sauber und bereiten die Trauer Taube und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit. Szmtag Was Sie
Große Schere
Thin Messer
Anleitung

benötigen

1. Verbreiten Sie die Taube aus vor Ihnen mit dem Kopf abgewandten Sie und die Flügel aus, um die Seite zu verbreiten. Schneiden Sie die Flügel mit einem Paar von scharfen, großen Schere. Schneiden Sie so nah an den Körper, wie Sie können, um die Flügel, die kein Fleisch wenig halten zu entfernen.
   

2. Fassen Sie den Boden der Vogel mit einer Hand und die Rückseite mit der anderen Seite. Arbeiten Sie die Finger der Hand unter, bis Sie den Brust und klemmen Sie Ihre Finger so fest wie du kannst um diese Knochen.
   

3. Ziehen Sie die Hände auseinander und zog die Brust in eine Richtung und die Rest des Vogels in der anderen. Drehen Sie das Handgelenk der Hand, die den Knochen leicht, um eine bessere Riss bekommen. Solange man hart genug ziehen, werden Sie halten die Brust nur in einer Hand bleiben. Entsorgen Sie den Rest des Vogels, da sie wenig bis gar keine hält Fleisch.
   

4. Zupfen Sie die Federn und entsorgen Sie sie, um die Brust mit der Haut intakt zu offenbaren. Wenn Sie nicht vorhaben, um die Haut zu essen, nicht die Mühe Zupfen der Federn. Ziehen Sie einfach die Haut von der Brust mit den Fingern oder mit einem dünnen Messer.
   

5. Bewahren Sie die Brust in den Kühl- oder Gefrierschrank, bis Sie bereit, es zu essen gibt. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, die Sie verwenden können, einschließlich Marinieren, Grillen oder Braten. Die Taube Fleisch ist ähnlich wie Huhn.