Wie man ein wenig gekochten Türkei (6 Stufen) Salvage

Die Kartoffeln püriert werden, der Verband fertig ist, werden Ihre Gäste sitzen und hungrig - aber du bist mit einer Türkei, die sich hartnäckig rosa ist konfrontiert. Es ist Zeit für etwas Truthahn Triage. Szmtag Was Sie
Foil
Öl
Bild
Tranchiermesser
Biskuitrolle Pan oder flache Backform
Anleitung

  1. Lächeln, gießen Sie etwas Wein und nehmen Sie die Truthahn in die Küche zurück

  2. Schalten Sie den Backofen auf 400 & deg;. F ( 200 & deg; C). Oil eine Biskuitrolle Pfanne oder eine flache Auflaufform.

  3. Carve die Türkei wie für an den Tisch serviert. Seien Sie besonders vorsichtig, da das gegartes Fleisch von Truthühnern kann schwieriger zu schneiden.

  4. Nehmen Sie sich keine Teile, die bereits fertig sind, und decken Sie sie mit Folie, um sie warm zu halten. Szmtag

  5. Ordnen Sie die ungekochten Stücke in einer einzigen Schicht im geölten Pfanne, leicht überlappend sie, wenn nötig. Drizzle eine kleine Menge auf Lager oder Wasser über die Putenstücke während der Wiedererwärmung, um sie feucht zu halten.

  6. Drape Folie locker über die Pfanne geben und die Türkei, bis es nicht mehr rosa. Dies sollte nur einige Minuten in Anspruch nehmen, so halten ein wachsames Auge Überkochen zu verhindern.