Shrimp Scampi ist ein herrlich dekadenten mediterrane Fischgericht, dessen Ursprünge scheinen die Geschichte verloren

Wie Shrimps Scampi (10 Stufen) zu machen. Diese reiche, butter behandeln ist einfach herzustellen. Folgen Sie einfach diesem Rezept. Szmtag Was Sie
1 ½ lbs benötigen. geschält, entdarmt Garnelen
Salz
2 EL. ungesalzene Butter of 2 tsp. Knoblauch 1 EL

. Zitronensaft
¼ tsp. Zitronenschale
¼ Tasse trockener Wermut of 2 tsp. frisch gehackter Petersilie
Anleitung

1. Kauf 1 ½ lbs. der weiße oder rosa Garnelen, die geschält und entdarmt wurde. Gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
   

2. Legen Sie die Garnelen auf einer ebenen Fläche oder Platte gleichmäßig verteilt und trocken tupfen.
   

3. Salz die Garnelen und lassen sitzen für 10 Minuten.
   

4. schälen und 3 bis 4 Gewürznelken von frischem Knoblauch. Sie können auch den Knoblauch in einer Küchenmaschine zerkleinern.
   

5. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Lassen Sie Butter, um einen Schaum zu erreichen, und dann hoch zu erhöhen Hitze.
   

6. Drehen Sie die Garnelen in die Pfanne zur gleichmäßigen Verteilung.
   

7. Lassen Sie die Garnelen kochen für 1 Minute.
   

8. Fügen Sie Knoblauch in die Pfanne und kochen Sie für eine weitere Minute.
   

9. Schalten Garnelen über in die Pfanne geben und kochen lassen für weitere 2 Minuten. Entfernen Sie die Garnelen und legen Sie sie in eine große Schüssel geben.
   

10. In den Wermut und Zitronensaft in die Pfanne, um ablöschen. In Zitronenschale und Petersilie. Löffel über Garnelen und servieren.