Wie Thai Barbeque Ribs (8 Schritte) machen

Die besten Rippen immer viel Geschmack und fallen direkt an den Knochen. Dieses Rezept für Thai Barbeque Ribs nicht enttäuschen. Die Rippen sind über Nacht mariniert dann langsam im Ofen gebacken. Nach einigen langen Laufe der Zeit sie off auf dem Grill fertig sind, einige Knusprigkeit und Grill Geschmack hinzufügen. Szmtag Was Sie
2 Racks pork ribs of 2 Aktien Zitronengras (grob gehackt) 1 Brauchen szmtag 14 Unzen können Kokosmilch
1/2 C frischer Koriander (grob gehackt) 1/2
C fest verpackt brauner Zucker
1/3 C Sojasoße
1/4 C Schalotte (grob gehackt) of 2 T Knoblauch (grob gehackt)
2T frischer Ingwer (grob gehackt)
2T Sesamöl
2T Hoisen Sauce
2T Chilisauce
Küchenpinsel
A dedizierte BBQ Kumpel zu kaltes Bier mit, um für Ihre BBQ Kumpel
Anleitung hilft Ihnen kühl um den Grill
Mindestens 1 Bier bleiben

1. Holen Sie sich einige hohe Qualität trinken Rippen von Ihrem lokalen Metzger.
   

2. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine bis glatt
   

3. Marinieren Sie die Rippen über Nacht (aber etwas Marinade reservieren für Heften) . Verwenden Sie große, flache Pfannen wenn Sie sie haben so die Marinade das Fleisch umgeben. Wenn Sie nicht haben, groß genug, Pfannen verwenden große große Plastiktüten.
   

4. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Setzen Sie die Rippen auf einem Backblech (oder Pfanne braten) und mit Alufolie abdecken.
   

5. Backen Sie die Rippen für mindestens 3 Stunden (man mehr tun können, wenn Sie möchten), gelegentlich Heften . Die Rippen werden, nachdem sie in den Ofen und, nachdem sie von der Marinade umgeben ist weich und feucht sein.
   

6. Schnappen Sie sich Ihre BBQ Kumpel und ein paar kalten Bieren.
   

7. Beenden Sie sie ab auf den Grill für ca. fünf bis zehn Minuten auf jeder Seite. Dies hilft, um sie heraus zu trocknen ein wenig und bekommt auch einige direkte Hitze auf den Außenseiten. Heften Sie nach Bedarf.
   

8. Scheibe die Rippen oder dienen ihnen in 1/4 oder 1/2 Racks.