Eine der wichtigsten Quellen der Wirtschaft in Uruguay ist Vieh, so Rind hat sich zu einem Mittelpunkt der uruguayischen Küche. Gerichte wie Asado (Rindfleisch mit Olivenöl, Kräutern und Knoblauch gekocht), Parillada (einem Plattenteller von Rindfleisch und Innereien) und Chivitos (hot Rindfleisch Sandwiches mit Salat, Tomaten, Eier und Käse) sind heute populär, und als einige der Signatur Gerichte aus Uruguay.
Pasta

Als Ergebnis der italienische Einflüsse auf die Kultur, ist das Nationalgericht des ganzen Landes Nudeln, und die Menschen traditionell essen Pasta jeden Sonntag . Einige der beliebtesten sind: Fettuccine Pasta, Gnocchi, Ravioli und Cannelloni
Desserts

Die nationale Wüste von Uruguay ist & quot;. Dulce de Leche, & quot; eine Art von Süßigkeiten, die sehr ähnlich wie Karamell ist. Es wird mit Milch und Zucker, die sich langsam für mehr als zwei Stunden gekocht wurde, bis sie reduziert gemacht hat und sich fast fest.
Getränke

In Uruguay ist Tee aus einer Pflanze hergestellt namens Yerba Mate und ist weit verbreitet im ganzen Land verbraucht. Traditionell wurde dieses Getränk innerhalb eines Kürbis gebraut und nippte durch einen Metall Stroh, genannt & quot;. Bombilla & quot; Kaffee ist auch in Form von Espresso beliebt. Einer der traditionellen Weine von Uruguay ist & quot; Kleriker, & quot; die aus einer Kombination von verschiedenen Weinen und Apfelsaft gemacht wird.