Πώς να πυκνώσει Λευκό Chili

Λευκό τσίλι, γίνεται με φασόλια cannellini και κοτόπουλο, είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση για σωματώδης τσίλι, και είναι ένα πλούσιο γεύμα χειμώνα. Μαγειρική τα φασόλια και κοτόπουλο και μόνο, ωστόσο, μπορεί να οδηγήσει σε ένα λεπτό, υδαρής τσίλι. Υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι για να πυκνώσει το τσίλι, ανάλογα με το πόσο χρόνο και προσπάθεια που θέλετε να περάσετε. Μπορείτε να πυκνώσει μέσω σιγοβράζει, να πήξει μέσω της προσθήκης masa ή καλαμποκάλευρο, ή δέστε την με πολτοποίηση μερικά από τα φασόλια
. Ό, τι χρειάζεστε
τσίλι Κοτόπουλο Κίνα Masa
Η Κουζινομηχανή ή μπλέντερ
Η υποβόσκει

  1. Προσθέστε τα φασόλια με το τσίλι.
    Η

  2. Σηκώστε τη θερμότητα για να φέρει το τσίλι να σιγοβράσει .
    Η

  3. Αφήστε το τσίλι να σιγοβράσει μέχρι τα φασόλια να καταρρεύσει και να πυκνώσει το.

    Η προσθήκη καλαμποκάλευρο ή Masa

    1. Όταν το τσίλι είναι μαγειρεμένα, ανακατεύετε 2 κουταλιές της σούπας. του masa - ή κορν φλάουρ -.. ή καλαμποκάλευρο σε ένα φλιτζάνι πλήρες γάλα
      Η

    2. Προσθέστε το μείγμα του γάλακτος /masa στην τσίλι
      Η

    3. Σιγοβράστε το τσίλι σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.

      Η πολτοποίηση τα φασόλια

      1. Πριν από την προσθήκη φασόλια σε κονσέρβα με το τσίλι, πουρές τα μισά από τα φασόλια σε κονσέρβα με 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ.
        Η

      2. Προσθέστε τα φασόλια πολτοποιημένα και τα υπόλοιπα ολόκληρα φασόλια με το τσίλι.
        Η

      3. Σιγοβράστε το τσίλι μέχρι να πήξει.
        Η