Πώς να κάνετε τουρσί Roll-Ups

Μεταξύ των πιο γρήγορος τρόφιμα δάχτυλο για να συγκεντρώσει, τουρσί roll-ups παραδώσει ένα δελεαστικό συνδυασμό τραγανά και κρεμώδη, ξινό και αλμυρό. Το κλασικό τουρσί roll-up απαιτεί μόνο τρία συστατικά - φέτες ζαμπόν, τυρί κρέμα και ένα δόρυ τουρσί. Αλλά οι μεζέδες γίνονται ακόμη πιο ιδιαίτερη με πρόσθετες ή υποκατάστατο συστατικά. Εναλλακτικά, πάρτε την ιδέα roll-up στην ώρα δείπνο με ζεστό ορεκτικό με βάση Ανατολικής Ευρώπης παραδόσεις
, τι χρειάζεστε
Ψυχρού Roll-ups:.
Φέτες αλλαντικά ή εναλλακτικά
Spread
Τουρσί λόγχες
Διακοσμητικά οδοντογλυφίδες (προαιρετικό)
Hot Roll-ups:
Γύρος μπριζόλα, κομμένο σε φέτες
Μουστάρδα ή άλλο καρύκευμα

Πρώτες μπέικον ή χοιρινό παστό ταινία
Σύντομη οδοντογλυφίδες ή το μαγείρεμα σπάγκους
Αλεύρι
Αλάτι και πιπέρι
Oil
Μπορεί να του ζωμό βοδινού ή νερό
Κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
Η Κρύο ορεκτικό

1. Προετοιμάστε την εξάπλωση της ορεκτικό. Εάν χρησιμοποιείτε κατάστημα-αγόρασε το τυρί κρέμα, την προετοιμασία περιορίζεται στην αφαίρεση του από το ψυγείο και φέρνοντάς την σε θερμοκρασία δωματίου. Για μια ιδιαίτερη πινελιά, ψιλοκόψτε τα φρέσκα μυρωδικά, ή ζάρια πολύχρωμα λαχανικά και ανακατέψτε αυτά μέσα στο μαλακωμένο κρέμα, επιλέξτε ή άλλη διάδοση που χρησιμοποιείτε.
   Η

2. Ορίστε η πρώτη σας φέτα σε μια επιφάνεια εργασίας. Φέτες ζαμπόν χρησιμοποιείται συχνά σε τουρσί roll-ups, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λεπτή, επίπεδη τρόφιμα όπως φέτες ψητό ή παστουρμά. Για χορτοφάγους roll-ups, να εξετάσει κομμένο σε φέτες τυρί ντελικατέσεν, ένα φύλλο μαρουλιού ή ένα περιτύλιγμα σάντουιτς.
   Η

3. Εφαρμογή μαλακό τυρί κρέμα ή άλλο εξαπλωθεί σε όλη την επιφάνεια του ζαμπόν ζαμπόν ή εναλλακτική λύση. Εναλλακτικές λύσεις για απλό ή αρωματισμένα τυριά κρέμα περιλαμβάνουν μουστάρδα ή σάλτσα χρένο για αλλαντικά, και χούμους ή κόκκινο εξάπλωση πιπέρι για να συμπληρώσει το τυρί, μαρούλι και σάντουιτς αναδιπλώνεται.
   Η

4. Ορίστε ένα δόρυ τουρσί στο κάτω μέρος της φέτα ζαμπόν ή ζαμπόν alternative.The δόρυ θα πρέπει ιδανικά να είναι όσο το φέτα ζαμπόν είναι μεγάλη, οπότε κόψτε τα άκρα, τουρσί, αν χρειάζεται.
   Η

5. Tuck το ζαμπόν ή εναλλακτικά μέχρι και πάνω το τουρσί. Συνεχίστε το τροχαίο το ζαμπόν σφιχτά, το στυλ ζελέ-roll. Γυρίστε το roll-up, έτσι ώστε να είναι ραφή-πλευρά προς τα κάτω.
   Η

6. Κόψτε το roll-up στα μισά ή τέταρτα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​στερέωση κάθε τμήμα με μια οδοντογλυφίδα.
   Η

7. Συνέχεια κάνοντας roll-ups με το υπόλοιπο ζαμπόν ζαμπόν ή εναλλακτικά, απλώνονται και τα τουρσιά. Αν κάνετε τα roll-ups μπροστά από το χρόνο, τα σκεπάζουμε με πλαστική και ψύχρα στο ψυγείο.
   Η
   Hot Entree
   

   1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου.
      Η

   2. μπριζόλες Λίρα όσο το δυνατόν λεπτότερο με ένα σφυρί.
      Η

   3. Διαδώστε το μπριζόλα με μουστάρδα ή σάλτσα χρένο.
      
      

   4. Ορίστε ένα δόρυ τουρσί στο κάτω μέρος της μπριζόλας. Ορίστε μια λωρίδα μπέικον άψητα ή παστό χοιρινό στην κορυφή του δόρατος τουρσί.
      Η

   5. Tuck η μπριζόλα μέχρι και πάνω από το τουρσί και μπέικον ή παστό χοιρινό και συνεχίστε το στυλ κύλισης, ζελέ-roll. Ασφαλίστε κάθε άκρο της έλασης μπριζόλα με οδοντογλυφίδες ή το μαγείρεμα σπάγκους.
      Η

   6. Βάλτε λάδι σε ένα τηγάνι και γυρίστε τον καυστήρα σε μέτρια-υψηλή. Κυλήστε κάθε μπριζόλα roll-up στο αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι, στη συνέχεια καφέ στο τηγάνι.
      Η

   7. Ορίστε όλες τις ροδίσουν τουρσί roll-ups σε ένα ταψί, στη συνέχεια, ρίχνουμε το ένα κουτί ζωμό ή το ισοδύναμο ποσό του νερού. Σκεπάζουμε το ταψί με καπάκι ή ένα φύλλο αλουμινόχαρτο.
      Η

   8. Ψήστε τα τουρσί roll-ups για περίπου 90 λεπτά. Αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες ή το μαγείρεμα σπάγκους, κορυφή τα roll-ups με ξινή κρέμα ή το τηγάνι σταλάγματα, και σερβίρετε.
      Η