Πώς να πυκνώσει υδαρής Πατέ

Πατέ είναι μια παχιά εξάπλωση συχνά από πάπια ή κοτόπουλο συκώτια και φορμαρισμένο σε σχήμα καρβελιού . Μερικά χορτοφάγος πατέ από λαχανικά , σπόρους ή σιτηρά . Πατέ σερβίρεται ως ορεκτικό με κράκερς ή ψωμί . Αν το πατέ δεν είναι αρκετά παχύ, είναι δύσκολο να εξυπηρετήσει και να μπορεί να κοιτάξει unappealing . Ένα κομμάτι της καλαμποκάλευρο μπορεί να πυκνώσει το πατέ και να είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει , αλλά δεν χρησιμοποιούν πάρα πολύ . Θα μπορούσε να καταστρέψει την υφή και τη γεύση .
, Τι χρειάζεστε
Cornstarch
Η Οδηγίες

1. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα αμύλου αραβοσίτου , περίπου 1/8 κουτ. , με το πατέ ενώ το μαγείρεμα . Εάν έχει ήδη μαγειρεμένο , πασπαλίζουμε με το καλαμποκάλευρο στο πατέ ενώ είναι στο μπλέντερ .
   Η

2. Ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο στο πατέ με ανάδευση συνεχώς .
   Η

3. Ορίστε το τελικό πατέ στο ψυγείο να κρυώσει . Το πατέ θα στερεοποιηθεί καθώς κρυώνει και να γίνει πιο χοντρές.
   Η