Πώς να κάνει το ελιάς χυμό (7 βήματα)

χυμό ελιάς είναι το βασικό συστατικό σε πολλές μεγάλες μαρτίνι. Bartenders ξέρουν ότι η άλμη συνήθως συνηθίζει πολύ πριν κάνει τις ελιές. Αυτό μπορεί να αφήσει ένα μπάρμαν απογοητευμένοι, και οι ιδιοκτήτες μπαρ αναστεναγμό στο δυναμικό των αποβλήτων της ελιάς. Τα ακόλουθα βήματα θα σας δείξει πώς να κάνει το χυμό της ελιάς, που μπορεί να είναι μια εξοικονόμηση χάριτος για μπάρμαν, και μια τέλεια προσθήκη για το μπαρ στο σπίτι σας.
, Τι χρειάζεστε
Ελιές
Αλάτι
Νερό
Η Ξύδι
βάζο με καπάκι
Η Οδηγίες

  1. Ξεκινήστε τοποθετώντας ελιές που έχουν αφυδατωθεί σε ένα βάζο. Βάλτε το καπάκι στο πλάι για τώρα.
    Η

  2. Ανακατέψτε το αλάτι, το νερό, και ένα μισό κουταλάκι του γλυκού. ξύδι μαζί μέχρι να πάρετε ένα σκοτεινό συνοχή.
    Η

  3. Ρίχνουμε το μείγμα στο βάζο πάνω από τις ελιές. Θέλετε να ολισθήσει σε όλη τη διαδρομή προς τα κάτω, που πηγαίνει ανάμεσα στις ελιές. Σε αυτό το βήμα, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το μίγμα γίνεται προς τα κάτω και όλα στο βάζο. Σταματήστε σύντομη εμφιάλωσης στην κορυφή του βάζου. Θέλετε να αφήσετε το 1/8 του χώρου βάζο ανοιχτό για ανάμιξη και ανάδευση.
    Η

  4. Βάλτε το καπάκι στο βάζο. Βιδώστε σφιχτά και κρατήστε το σταθερά στη θέση του.
    Η

  5. Το σύνολο ανακινείται έντονα κλειστό βάζο σας. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς αναμειγνύονται όλα με τις ελιές.
    Η

  6. Το βάζουμε στο ψυγείο νέο μείγμα σας για μισή ώρα.
    Η

  7. Πάρτε έξω βάζο, κουνώντας το ξανά. Αυτό θα πρέπει να ξανά-mix και να αποκατασταθεί το μίγμα αλμυρού νερού, δεδομένου ότι αποτελεί το χυμό της ελιάς. Αφήστε το βάζο στο ψυγείο, αφήνοντας το μίγμα να απολαύσετε στις ελιές, μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση. Ανακινήστε και πάλι πριν από τη χρήση.
    Η