Μπορείτε να κάνετε σχεδόν κάθε είδος ψωμιού που σας αρέσει, όταν ξεκινήσουμε με μια βασική συνταγή. Αυτό είναι ένα άσπρο ψωμί συνταγή, αλλά για να κάνουν το ψωμί ολικής αλέσεως, απλά να χρησιμοποιήσετε ίσα μέρη λευκό αλεύρι και αλεύρι ολικής αλέσεως.

Αναμειγνύονται 1 φλιτζάνι ζεστό (όχι καυτό) νερό, 2 κουταλιές της σούπας. μέλι και 1 (& # xBC? ουγκιά) πακέτο ξηρή μαγιά σε ένα μικρό μπολ. Τοποθετήστε το στο τηγάνι μηχανή ψωμιού και αφήστε το να καθίσει για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να διαλυθεί εντελώς και αφρισμού. Στο τηγάνι μηχανή ψωμιού, ρίχνουμε & # xBC? φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλεύρι 3 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις και 1 & # XBD? κουτ. αλάτι. Πατήστε το κουμπί Basic και στη συνέχεια το κουμπί Start.

Αυτό είναι. Η μηχανή ψωμιού θα κάνει τα υπόλοιπα, και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απολαύσετε το ζυμωμένο άρωμα που γεμίζει το σπίτι σας. Φυσικά, η ανατίμηση της οικογένειάς σας θα είναι εξίσου απολαυστική.

Η Ειδικότητα Ψωμιά

Δοκιμάστε κάτι εντελώς διαφορετικό από ένα παραδοσιακό καρβέλι. Ακολουθήστε τις οδηγίες από την βασική συνταγή μηχανή ψωμιού στην προηγούμενη ενότητα για να κάνει οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές.

Η οικογένειά πίτσα αγάπη σας; Στη συνέχεια, δοκιμάστε λίγο ψωμί πίτσα. Χρησιμοποιήστε τα συστατικά για τη βασική συνταγή. Προσθέστε κάποια ή όλα τα παρακάτω: 1 κουταλιά της σούπας. Παρμεζάνα, & # XBD? φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεπερόνι, 1/3 φλιτζάνι αναμιγνύεται τυριά (μοτσαρέλα, τυρί τσένταρ, Monterey Jack), 1/3 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα μανιτάρια ή & # xBC? κύπελλο ιταλική βότανα και μπαχαρικά (από το μπακάλικο).

ξινή κρέμα και το ψωμί κρεμμύδι θα είναι ένα φυσικό συμπλήρωμα σε ένα ψητό βοδινό κρέας, μπριζόλα, παϊδάκια, ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα δείπνο. Για τη βασική συνταγή, παραπάνω, προσθέστε ένα πακέτο ξηρών μείγμα σούπα και ένα φλιτζάνι ξινή κρέμα. Κόψτε το νερό προς τα κάτω για να & # XBD? κύπελλο, από την 1 φλιτζάνι, ή θα έχετε πάρα πολύ υγρό. Αυτή η συνταγή λειτουργεί καλά με το μισό αλεύρι ολικής αλέσεως και το μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Τι θα λέγατε για ένα yummy ψωμί επιδόρπιο; Αυτό το ψωμί κανέλα είναι καλό για πρωινό τοστ ή ένα σνακ μετά το δείπνο με ζεστή σοκολάτα. Για τη βασική συνταγή ψωμιού, προσθέστε & # XBE? φλιτζάνι συσκευάζονται καστανή ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας. κανέλα. Βούτυρο αντάλλαγμα για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αν σας αρέσει, προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια σε αυτή τη συνταγή. Απλώστε σε ένα τυρί κρέμα topping για επιπλέον διασκέδαση. Απλά ανακατέψτε 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα με ένα φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστών (ζάχαρη άχνη) και & # XBD? κουτ. της βανίλιας.
Η