Πώς να φυλάσσεται το σπιτικό ψωμί

Όταν το ψήσιμο ένα καρβέλι σπιτικό ψωμί το ερώτημα πώς μπορεί να αποθηκεύσει ποτέ δεν μπορεί να είναι ένα ζήτημα. Ο λόγος είναι πολύ απλός? ζεστή και φρεσκοψημένο ψωμί έχει την τάση να εξαφανίζονται γρήγορα. Αλλά, εάν κάνετε πολλά καρβέλια ψωμί, θα είναι μια ανησυχία, όπως σπιτικό ψωμί τείνει να χαλάσει πιο γρήγορα από ό, τι το κατάστημα αγόρασε, λόγω της έλλειψης των συντηρητικών.
, Τι χρειάζεστε
Πλαστικά wrapAluminum φύλλο

Οδηγίες

  1. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει, άκοπα. Αν μπορείτε αμέσως να ολοκληρωθεί το ψωμί, ενώ είναι ακόμη ζεστό, θα σας εγκλωβίζουν πρόσθετη υγρασία, η οποία θα μπορούσε να προκαλέσει πρόωρη χύτευση. Αν κοπεί το ψωμί πριν από την πρώτη συσκευασία, αναμένουμε το ψωμί για να στεγνώσουν πιο γρήγορα.
    Η

  2. Τυλίξτε το ψωμί άνετα σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο. Σφραγίστε όλες τις πλευρές, για να κρατήσει τον αέρα έξω.
    Η

  3. Κατάστημα στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου. Ψωμιά με περισσότερο λίπος και το γάλα θα κρατήσει περισσότερο από ό, τι τα ψωμιά γίνονται με νερό και χωρίς λίπος. Αν σκοπεύετε να το αποθηκεύσει περισσότερο από 2 ημέρες, το βάζετε στο ψυγείο για να βοηθήσει να επιβραδύνει την ανάπτυξη μούχλας.
    Η

  4. Κρατήστε το ψωμί στο ψυγείο αν δεν σκοπεύετε να το φάει μέσα σε μια εβδομάδα . Για να παγώσει, τυλίξτε το καρβέλι στενά με το πλαστικό περικάλυμμα, και στη συνέχεια, τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο. Ημερομηνία και επισημαίνουν το εξωτερικό της συσκευασίας. Μπορείτε να παγώσετε μια ολική ή μερική φραντζόλα.
    Η