Πώς να κάνετε Πλιγούρι Δημητριακά

Το σιτάρι είναι το ιδανικό σημείο αποθήκευσης έκτακτης ανάγκης. Αποθηκεύει καλύτερα από ό, τι ακριβώς για οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο. Συσκευάζει, επίσης, πολλές θρεπτικές ουσίες και έχει μια βάση πολλών ανθρώπων για χιλιάδες χρόνια. Ωστόσο, μετατρέποντας το σιτάρι αποθήκευσης σε ψωμί, είναι μια μακρά και δύσκολη διαδικασία. Σχεδόν όλες τις συνταγές ψωμιού απαιτούν άλλα συστατικά που δεν αποθηκεύουν καλά, όπως το λάδι και τη μαγιά. Χρειάζεται, επίσης, ένα φούρνο, που μπορεί να μην είναι διαθέσιμη αν δεν υπάρχει καμία δύναμη. Κάνοντας ραγισμένα δημητριακών σιταριού από σιτάρι αποθήκευσης σας είναι γρήγορη και εύκολη. Παίρνει λιγότερο από 20 λεπτά, και αυτό περιλαμβάνει άλεση του σίτου. Αυτή η συνταγή κάνει 4, μερίδες 4-ουγγιά. Αυτό το άρθρο είναι μέρος της quot μου &? Επιβιώσει κατάρρευση του πολιτισμού & quot? σειρά
. Ό, τι χρειάζεστε
1 1/2 φλιτζάνια νερό, 3/4 Κύπελλα Σιτάρι, 1/8 κουταλιά της σούπας αλάτι, σιτάρι Μύλος
Η Οδηγίες

  1. Αγοράστε ένα μύλο χέρι σιτηρών, αν δεν έχετε ήδη ένα. Μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο για περίπου $ 75. Ελέγξτε τους συνδέσμους σε αυτή τη σελίδα. Δεν παίρνει πολύ για να αλέσουν το σιτάρι με το χέρι, και αν η δύναμη είναι έξω, ένα ηλεκτρικό μύλο θα έχει καμία χρησιμότητα.
    Η

  2. Τοποθετήστε την Μύλος σε ένα πολύ γερό τραπέζι. Μπορεί να χρειαστεί να τοποθετήσετε ένα μικρό κομμάτι από χαρτόνι κάτω από το πόδι του μύλου για να μην προκληθεί ζημιά στο τραπέζι σας.
    Η

  3. αλέθει το σιτάρι σε ένα χοντρό αλεύρι. Χρησιμοποιείτε μόνο ό, τι θα χρειαστείτε για την επόμενη εβδομάδα ή έτσι. Σε δροσερό, ξηρό μέρος, καταστήματα σιτάρι για περίπου 30 χρόνια. Μόλις είναι & quot? Ραγισμένα & quot? ή αλεσμένα σε αλεύρι, είναι ο χρόνος ζωής είναι πολύ λιγότερο. Χρησιμοποιώντας το μύλο στην εικόνα, μου παίρνει λιγότερο από 1 λεπτό για να αλέσει ένα φλιτζάνι του σιταριού.
    Η

  4. Σε μια μικρή κατσαρόλα, φέρει το νερό και το αλάτι για να πάρουν μια βράση.

  5. Γρήγορα προσθέστε το πλιγούρι και συνεχίστε να ανακατεύετε για να αποτρέψουν τα κομμάτια.
    Η

  6. Μειώστε τη θερμότητα για να σιγοβράσει, σκεπάστε το σκεύος και δροσερό για 15 λεπτά ανακατεύοντας περιστασιακά.
    Η

  7. προσθέτετε το γάλα και τη ζάχαρη, αλλά μπορείτε να σερβίρετε με μια ποικιλία από καρυκεύματα όπως ψιλοκομμένα μήλα, σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα, καφέ ζάχαρη, το μέλι, τη ζάχαρη κανέλα, καρύδα, φρέσκα μούρα ή μπανάνες.
    Η