Πώς να κάνετε αποβουτυρωμένο αυγά για τοστ (5 βήματα)

Creamed αυγά για τοστ είναι μια ικανοποιητική και παρήγορο το πρωινό, ιδιαίτερα νόστιμο σε ένα ψυχρό πρωί. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να εξαντλήσουν τα βραστά αυγά
. Ό, τι χρειάζεστε
6 αυγά Κίνα 1/4 φλιτζάνι βούτυρο Κίνα 1/4 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 κουταλάκι Κίνα. αλάτι
Η Μαύρη πιπέρι
3 φλιτζάνια γάλα
2 κομμάτια ψωμί, φρυγανιές

Οδηγίες

  1. Βάλτε 6 αυγά σε ένα κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και τα βάζουμε στη φωτιά να βράσει. Μόλις το νερό έχει φτάσει βρασμού, τα αφήνουμε να ψηθούν για 14 λεπτά.
    Η

  2. Ενώ τα αυγά είναι το μαγείρεμα, κάνει μια λευκή σάλτσα. Κάθε άσπρη σάλτσα συνταγή θα κάνει, αλλά εδώ είναι ένα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αν δεν έχετε αυτό που σας αρέσει: Σε μια μικρή κατσαρόλα να λιώσει το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε το γάλα. Cook και ανακατεύετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα και αφρώδη.
    Η

  3. Όταν τα αυγά που έχουν τελειώσει το μαγείρεμα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε. Αφήστε μερικά καλά κομμάτια μεγέθους αυγού άθικτη.
    Η

  4. Βάλτε τα αυγά στο λευκή σάλτσα και προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
    Η

  5. Τοστ λίγο ψωμί και κόψτε το τοστ σε τρίγωνα. Σερβίρετε τα κρεμώδη αυγά πάνω από το τοστ.
    Η