Τύποι Αρτοποιίας Προϊόντα

Ο καθένας έχει βιώσει την ευχάριστη αίσθηση περπάτημα σε ένα αρτοποιείο και μυρίζοντας το γλυκό άρωμα του φρέσκου-ψημένα αγαθά δεξιά από το φούρνο. Σε μια εποχή όπου προσυσκευασμένα και τα κατεψυγμένα τρόφιμα κυριαρχούν στη βιομηχανία λιανικής πώλησης ειδών παντοπωλείου, αρτοποιεία παρέχουν μια αναζωογονητική εναλλακτική λύση και μεγάλη ποικιλία από νόστιμα εδέσματα. Σύμφωνα με την εταιρία ερευνών επιχείρηση Hoovers, αρτοποιείο δημοτικότητα αντικατοπτρίζεται στο γεγονός ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν περίπου 2.500 εμπορικά αρτοποιεία κερδίζουν ετήσια έσοδα άνω των 25 δισεκατομμύρια δολάρια.
Ψωμιά

  • Αρτοποιεία παράγουν ένα ευρύ ποικιλία από ψωμιά, συμπεριλαμβανομένων σίκαλη, ιταλικά και ψωμί σικάλεως. Ψωμιά είναι μία από τις παλαιότερες μορφές των τροφίμων στον κόσμο και είναι κατασκευασμένα από το ψήσιμο ζύμης, ένα μίγμα αλεύρι και νερό. Άλλα συστατικά όπως αλάτι, λίπος, γάλα, ζάχαρη, τη σόδα και μαγιά μπορεί να προστεθεί. Ψωμιά έρχονται σε μια ποικιλία μορφών, συμπεριλαμβανομένων ρολά και ψωμιά. Άλλα κοινά συστατικά στο ψωμί περιλαμβάνουν τα καρύδια, οι σπόροι και τα λαχανικά.

    Η Λουκουμάδες

  • Λουκουμάδες παρέχει ένα νόστιμο σνακ και μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό. Συνήθως τα γλυκά και τα τηγανιτά, ντόνατς έρχονται με μια τρύπα στη μέση ή ως ένα στερεό κομμάτι γεμάτο με αντικείμενα όπως ζελέ, κρέμες ή κρέμες. Λουκουμάδες μπορεί να ψηθεί στο φούρνο, αντί για τηγανιτά. Κοινή toppings ντόνατ περιλαμβάνουν ζάχαρη άχνη, λούστρο και καραμέλα. Οι δύο κύριοι τύποι ντόνατς περιλαμβάνουν μαγιά και κέικ. Λουκουμάδες μαγιά είναι ελαφρύτερα και πιο αφράτο. Ντόνατς τείνουν να είναι βαρύτερα. Η πλειοψηφία των ντόνατς έχουν στρογγυλό σχήμα.

    Η Bagels

  • Στρογγυλά ψωμάκια, δημοφιλή προϊόντα για το πρωινό, είναι συνήθως κατασκευασμένα από ζύμη ζύμη σιταριού και έρθει με τη μορφή ενός δακτυλίου. Bagels έχουν ένα παχύ και σκληρό εξωτερικό που είναι τραγανό και συχνά να ροδίσουν. Κοινή toppings bagel περιλαμβάνουν παπαρούνας και σουσάμι. Οι περισσότεροι αρτοποιεία φέρουν bagels, αν και καταστήματα κουλούρι ειδικεύονται σε bagels μόνο. ​​

    Η Πίτες

  • Αρτοποιεία πωλούν πίτες και τα στοιχεία επιδόρπιο. Η πίτα είναι ένα ψημένο πιάτο που αποτελείται από στρώσεις ζύμης που σχηματίζουν ένα κέλυφος και έχουν γλυκιά ή ξινή γέμιση. Πίτες μπορεί επίσης να γεμίσουν με κρέας και τρώγεται ως γεύμα, ωστόσο, όπως πίτες σπάνια βρίσκονται σε αρτοποιεία. Ορισμένες παραδοσιακές ποικιλίες πίτες πωλούνται σε αρτοποιεία περιλαμβάνουν μήλο, φράουλα, βατόμουρο, κεράσι, κρέμα γάλακτος, κρέμα, το κλειδί λάιμ και μαρέγκα λεμονιού.
    Η
    Γλυκά

  • Αρτοσκευάσματα αναφέρονται σε ψημένο Προϊόντα που παρασκευάζονται με συστατικά που συχνά περιλαμβάνουν το βούτυρο, τη ζάχαρη, λίπος, αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα αυγά. Αρτοσκευάσματα, υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ψωμιά, περιλαμβάνουν μικρά γλυκά και πίτες. Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν δανική γλυκά και κρουασάν.
    Η