Πώς να κάνει ένα διπλό Layer Cake

Κάθε ειδική περίσταση, θα σας δώσει την ευκαιρία να δείξουν τις ικανότητές ψήσιμο σας και να εξοικονομήσετε χρήματα, κάνοντας μια τούρτα διπλής επίστρωσης για τη δική σας. Αν έχετε περιορισμένο χώρο στην κουζίνα σας, μπορείτε να σκεφτείτε ότι δεν έχετε αρκετό χώρο στον αγκώνα για τη δημιουργία τέτοιων επιδόρπια, αλλά είναι πραγματικά τόσο εύκολο όσο κάνει ένα κανονικό κέικ με λίγα πρόσθετα βήματα.
Πράγματα που θα Χρειάζεστε
2 8-ιντσών τηγάνια κέικ Κίνα μαχαίρι
μείγμα κέικ και τα συστατικά
περγαμηνής
Αλεύρι
1 ραβδί του βουτύρου
Η Ψαλίδι
Μολύβι
κοφτερό μαχαίρι
Κέικ πάγωμα και την πλήρωση
2 πλάκες
Η Οδηγίες

1. Trace το σχήμα κάθε ταψί πάνω σε λαδόκολλα σας με το μολύβι. Κόψτε τα σχήματα με το ψαλίδι σας. Λαδόκολλα είναι το πιο σημαντικό εργαλείο για τη διαμόρφωση λείας επιφάνειας να εφαρμόζουν εύκολα πάγωμα στην τούρτα διπλής επίστρωσης.
   Η

2. Τρίψτε ένα ραβδί του βουτύρου στον πάτο του τηγανιού και στις πλευρές . Πέτα σε μια πρέζα αλεύρι. Γείρετε το τηγάνι σας προς το μέρος σας, έτσι ώστε οι διαφάνειες αλεύρι στην άκρη του τηγανιού σας. Χτυπήστε ελαφρά τις πλευρές του τηγανιού σας όπως εσείς γυρίστε το ταψί σε μια κυκλική κίνηση. Επαναλάβετε μέχρι το κάτω μέρος και τις πλευρές του ταψιού σας καλύπτονται πλήρως από το αλεύρι.
   Η

3. Τοποθετήστε τις εγκοπές λαδόκολλα στα τηγάνια. Ετοιμάστε κτύπημα κέικ σας σύμφωνα με τη συνταγή ή με τις οδηγίες στη συσκευασία. Ρίχνουμε το μισό από το κτύπημα σε κάθε κατσαρόλα, στη συνέχεια, τα βάζουμε στο φούρνο στη ρύθμιση της θερμότητας και για το χρονικό διάστημα που συνιστάται από τη συνταγή ή τις οδηγίες.
   Η

4. Αφαιρέστε τα ταψιά από το φούρνο, Μόλις ο χρόνος είναι επάνω, και αφήστε τα κέικ να κρυώσει για 15 λεπτά. Εκτελέστε ένα μαχαίρι γύρω από την άκρη των τηγάνια, και flip τους πάνω σε ένα πιάτο. Σηκώστε το τηγάνι, στη συνέχεια, αφαιρέστε το έγγραφο περγαμηνής από το κάτω μέρος της κάθε στρώμα κέικ, και προσεκτικά γυρίστε το κέικ πάνω.
   Η

5. Κόψτε τις στρογγυλεμένες κορυφές των κέικ, χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι. Αυτό θα δημιουργήσει μια επίπεδη επιφάνεια. Ας κέικ κρυώσει για άλλα 45 λεπτά, στη συνέχεια εξαπλώθηκε γέμιση κέικ στην κορυφή ενός κέικ.
   Η

6. Τοποθετήστε το άλλο κέικ πάνω από το πρώτο στρώμα κάτω πλευρά προς τα πάνω. Απλώνουμε πάγωμα πάνω από το δεύτερο στρώμα και στις πλευρές των δύο στρωμάτων. Βάλτε το παγωμένο κέικ διπλό στρώμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να επιτρέψει το πάγωμα για να ρυθμίσετε.
   Η