Πώς να κάνετε Φοντάν δελφίνια

Φοντάν μπορεί να μετατρέψει ένα απλό κέικ σε ένα πολύπλοκο κομμάτι της τέχνης. Το μίγμα ζάχαρης, το νερό και η κρέμα κάνει ένα νόστιμο, γλυκό, εύπλαστο κερασάκι. Οι λάτρεις κέικ μπορούν να χρησιμοποιήσουν φοντάν για να καλύψει ένα ολόκληρο κέικ ή να δημιουργήσετε σχήματα καραμέλα. Γλυπτά φοντάν μπορεί να κυμαίνονται από απλές μορφές, όπως καρδιές και τα λουλούδια, για σύνθετα μοντέλα που συμπληρώνουν το θέμα του κόμματος. Ο διακοσμητής μπορεί να επιλέξει αν θα αφήσει φοντάν απλό λευκό ή να προσθέσετε χρώμα και γεύση. Όταν ψυγείο και καλύπτονται, φοντάν παραμένει φρέσκο ​​για έως και τρεις μήνες.
, Τι χρειάζεστε
Λευκό μαγειρικό λίπος
Μπλε φοντάν Κίνα Σφουγγάρι
εργαλείο Ball Κίνα κοπίδι

Πινέλο
Λευκό φοντάν
Μαύρο φοντάν
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
ταλκ
Η Οδηγίες

1. Τρίψτε λίγο μαγειρικό λίπος στα χέρια σας για να σας βοηθήσει να διαμορφώσουμε το φοντάν. Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, κυλήστε το μπλε φοντάν σε ένα πινγκ πονγκ μεγέθους μπάλας.
   Η

2. Περιστρέψτε τη σφαίρα σε σχήμα λουκάνικου που παίρνει σταδιακά λεπτότερο. Τοποθετήστε το φοντάν στην παλάμη του ενός χεριού και πατήστε το ευρύτερο άκρο σε σχήμα μύτης με ένα δάχτυλο από το άλλο σας χέρι.
   Η

3. Κόψτε το σφουγγάρι σε ένα κομμάτι περίπου το ένα τρίτο του το πλάτος του δελφινιού. Τοποθετήστε το σφουγγάρι κάτω από το μέσο του σώματος του δελφινιού, που επιτρέπει την φοντάν να αποτελέσει φυσικά ένα καμπυλωτό σχήμα.
   Η

4. Πιάστε το αντίθετο άκρο στη μύτη επίπεδη. Σπρώξτε τον προς το σώμα και να συνεχίσει τσίμπημα του φοντάν μέχρι να δημιουργήσετε το σχήμα της ουράς ενός δελφινιού. Εξομαλύνουν τις άκρες για να απομακρύνετε τυχόν fingermarks.
   Η

5. Χαράξτε ένα στόμα, ακριβώς κάτω από τη μύτη, χρησιμοποιώντας τη σπάτουλα. Ξεκινήστε από το κέντρο και κόψτε δύο γραμμές και στις δύο πλευρές. Κόψτε μια τρύπα αέρα στο πίσω μέρος του δελφινιού, ακριβώς πέρα ​​από το κεφάλι, χρησιμοποιώντας την άκρη του πινέλου.
   Η

6. Δημιουργία περίπτωση, στο κεφάλι, χρησιμοποιώντας το εργαλείο μπάλα, όπου θέλετε να τοποθετήστε τα μάτια του δελφινιού. Βρέξτε μια σταγόνα νερό σε κάθε κόγχης του ματιού με το πινέλο. Roll δύο μπάλες με το λευκό φοντάν, το μέγεθος του μικρού άκρου του εργαλείου μπάλας. Θέση αυτά στις περιπτώσεις στο κεφάλι και τα ισοπεδώνω.
   Η

7. Απλώστε μια μικρή ποσότητα του νερού στο λευκό φοντάν, χρησιμοποιώντας το πινέλο. Ανοίγουμε δύο μπάλες με τη μαύρη φοντάν, το μισό μέγεθος του λευκού φοντάν. Βεβαιωθείτε ότι και οι δύο το ίδιο μέγεθος και τη θέση τους στα μάτια, χρησιμοποιώντας την άκρη του δακτύλου σας.
   Η

8. Roll τρεις μπάλες του μπλε φοντάν έως 1/2 ίντσα απέναντι. Πάρτε την πρώτη μπάλα και τοποθετήστε το σε μια επίπεδη επιφάνεια. Πιάστε απαλά μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη σας. Σπρώξτε την μπάλα με ένα δάχτυλο από το άλλο χέρι σας για να δημιουργήσετε ένα σχήμα τριγώνου. Συμπιέστε το φοντάν στην επιφάνεια εργασίας για να σχηματίσουν μια επίπεδη τρίγωνο.
   Η

9. Τοποθετήστε το τρίγωνο σε μία από τις πλευρές του και πιέστε απαλά για να κάνουν αυτή την πλευρά λεία. Mold το τρίγωνο με τα δάχτυλά σας για να σχηματίσουν ένα λεπτό σχήμα. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με τις άλλες δύο μπάλες. Χρησιμοποιήστε το πινέλο για να εφαρμόσει μια μικρή ποσότητα νερού στο σώμα του δελφινιού και να επισυνάψετε τα πτερύγια.
   Η

10. Προσθέστε λευκό ξεσκόνισμα σκόνη σε ολόκληρο το σώμα του δελφινιού με το πινέλο ζαχαροπλαστικής. Αφήστε το φοντάν για 24 ώρες, ώστε να μπορέσει να στεγνώσει εντελώς.
    Η