Πώς να κάνετε Φλωρεντίνων

Φλωρεντίνους, ή της Φλωρεντίας μπισκότα, είναι ένα γλυκό ιταλικό απόλαυση παρόμοια με τα cookies. Οι Φλωρεντινών παρασκευάζονται με ένα κτύπημα caramelizing που τσιπς στο φούρνο. Οι πυθμένες τους επικαλυμμένα με λιωμένη σοκολάτα και συχνά κολλήσει σε ένα άλλο μπισκότο, σχηματίζοντας ένα γλυκό σάντουιτς-σαν μπισκότο. Φλωρεντινών απαιτούν λιγότερο από 25 λεπτά από την προετοιμασία και το ψήσιμο του χρόνου, και περίπου μία ώρα από το χρόνο ψύξης. Μια βασική συνταγή της Φλωρεντίας αποδίδει περίπου δύο και μισή ντουζίνα μπισκότα
. Ό, τι χρειάζεστε
2 μπισκότο φύλλα
λαδόκολλα
2/3 φλιτζάνι βούτυρο
μεγάλο τηγάνι
2 1 /8 φλιτζάνια γρήγορο μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης
2/3 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
Η Ξύλινο κουτάλι Κίνα 1/3 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού φως Κίνα 1/4 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
Κουτάλι
2 1/8 φλιτζάνια κομματάκια μαύρης σοκολάτας
μικροκυμάτων-ασφαλές κύπελλο

Οδηγίες

1. Προθερμαίνουμε ένα φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ . Γραμμή δύο φύλλα μπισκότων με λαδόκολλα και ρυθμίστε την στο πλάι.
   Η

2. Λιώστε 2/3 φλιτζάνι βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε σε 2 1/8 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης, αλεύρι 2/3 φλιτζάνι και 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη γρήγορο μαγείρεμα με ένα ξύλινο κουτάλι. Ανακατέψτε μέχρι τα συστατικά αναμειχθούν καλά.
   Η

3. Προσθέστε 1/3 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού φως, 1/4 φλιτζάνι γάλα και 1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας στο τηγάνι. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα για να συνδυάσει το κτύπημα.
   Η

4. Drop κουταλιές από το κτύπημα πάνω στα επενδεδυμένα φύλλα μπισκότων, 2 ίντσες χώρια.
   Η

5. Θέση τα φύλλα μπισκότων στο φούρνο και ψήνουμε για έξι έως οκτώ λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αφαιρέστε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει για μία ώρα.
   Η

6. Ρίχνουμε 2 1/8 φλιτζάνια κομματάκια μαύρης σοκολάτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. Μικροκυμάτων σε υψηλά για 30 δευτερόλεπτα, αφαιρέστε και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για να βεβαιωθείτε ότι οι μάρκες λιώσει ομοιόμορφα. Επαναλάβετε τη μικροκύματα και ανάδευση διαδικασία έως ότου η λιωμένη σοκολάτα είναι ομαλή υφή.
   Η

7. Απλώστε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω στο κάτω μέρος του ένα μπισκότο. Γρήγορα κολλήσει στο κάτω μέρος του ένα άλλο μπισκότο στη λειωμένη σοκολάτα. Αφήστε τη σοκολάτα να σκληρύνει πριν το σερβίρισμα.
   Η