Πώς να κάνετε Ginger Snap Μπισκότα (11 Βήματα)

Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη γεύση και το άρωμα του φρεσκοψημένου cookies. Gingersnap cookies είναι ένα από τα αγαπημένα cookie που πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν. Μάθετε πώς να δημιουργήσετε το δικό σας σπιτικά μπισκότα gingersnap. Η προσθήκη του τζίντζερ, μπαχάρι και γαρίφαλο κάνουν αυτά τα μπισκότα ωραία και πικάντικα, ακόμη νόστιμα γλυκά
, τι χρειάζεστε
2 & # XBD.? φλυτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
& # XBD? κουτ. σόδα
& # xBC? κουτ. αλάτι
2 κουτ. τζίντζερ έδαφος
1 κουτ. εδάφους μπαχάρι
1 κουτ. γαρύφαλλα

1 & # xBC? φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, συσκευασμένα
& # XBE? φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό
& # xBC? φλιτζάνι μελάσα

της 2 κουταλιές της σούπας. κρυσταλλική ζάχαρη για το γαρνίρισμα
Η Οδηγίες

  1. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 300 βαθμούς F.
    Η

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, το τζίντζερ, το μπαχάρι και γαρίφαλο.
    Η

  3. Σε ένα άλλο μπολ, κρέμα γάλακτος μαζί η καστανή ζάχαρη και το βούτυρο, χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ.
    Η

  4. Προσθέστε το αυγό και μελάσα και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα για 2 λεπτά.
    Η

  5. Ξύστε κάτω από τις πλευρές και το κάτω μέρος του μπολ με μια σπάτουλα.
    Η

  6. Προσθέστε το μίγμα αλευριού στα υγρά συστατικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
    Η

  7. Σκεπάστε το μπολ της ζύμης μπισκότων με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα.
    Η

  8. Τόπος επίπεδο κουταλιές από τη ζύμη μπισκότων σε φύλλα ψησίματος που έχουν ελαφρά επικαλυμμένα με σπρέι αντικολλητικό ψησίματος.
    Η

  9. Πασπαλίστε κάθε σφαίρα της ζύμης μπισκότων με ένα κομμάτι της κρυσταλλικής ζάχαρης.
    Η

  10. Τοποθετήστε τα φύλλα ψησίματος στο φούρνο και ψήνουμε για 24 λεπτά.
    Η

  11. Πάρτε τα φύλλα έξω από το φούρνο και τη μεταφορά των cookies σε μια επίπεδη επιφάνεια για να κρυώσει.
    Η