Πώς να κάνω μια Ταμαρίντο Μαργαρίτα

Ένα ταμαρίνδου Μαργαρίτα, μερικές φορές ονομάζεται Tamarindo μαργαρίτα, γίνεται με πολτό ταμαρίνδου και τεκίλα. Η γεύση του είναι διαφορετική από τη συνηθισμένη Μαργαρίτα - αντί της συνήθους δροσερό, καλοκαιρινό ποτό, είναι ελαφρώς καρυκευμένο, πικρό και τοποθέτηση για το φθινόπωρο. Οι Tamarind μαργαρίτες σερβίρονται συνήθως σε ποτήρια rimmed με καρυκευμένο και αλατισμένα μέλι για καλύτερη τονίσουν μοναδική γεύση τους.
, Τι χρειάζεστε
2 ρηχά πιάτα
Μέλι
Αλάτι
Πιπέρι καγιέν
Κανέλα

της Μαργαρίτας γυαλιά
Νερό
Ζάχαρη
Tamarind πολτό ή επικόλληση
Η τεκίλα
λικέρ πορτοκάλι
Χυμός πορτοκαλιού
χυμό λάιμ
κοκτέιλ σέικερ
Ice
Lime σφήνες
Φρέσκα φύλλα μέντας
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε δύο ρηχά πιάτα στην επιφάνεια εργασίας σας? ρίχνετε περίπου 1/8 ίντσα του μελιού σε ένα και περίπου 1/4 της ίντσας αλάτι πάνω στο άλλο. Ανακατέψτε μια πρέζα κανέλα και μια πρέζα πιπέρι καγιέν σε άλας.
    Η

  2. Βουτήξτε το χείλος κάθε ποτήρι margarita στο μέλι και στη συνέχεια στο καρυκεύματα αλάτι. Ρυθμίστε τις σκελετό γυαλιών Μαργαρίτα στην άκρη.
    Η

  3. Δημιουργήστε ένα απλό σιρόπι με ανάμειξη ενός 1-προς-1 μίγμα νερού και ζάχαρης. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι πολτό tamarind ή πάστας για κάθε φλιτζάνι νερό που χρησιμοποιείται. Θα χρειαστείτε περίπου 3 ουγγιές απλό σιρόπι οξυφοίνιξ για δύο ταμαρίνδου μαργαρίτες.
    Η

  4. Μείγμα 1 μέρος λικέρ πορτοκάλι με 2 μέρη χυμό πορτοκαλιού, 3 μέρη απλό σιρόπι ταμαρίνδου και 4 μέρη τεκίλα σε ένα κοκτέιλ αναδευτήρα, και στη συνέχεια να προσθέσετε μια βουτιά του χυμό λάιμ.
    Η

  5. Γεμίστε το υπόλοιπο του κοκτέιλ σέικερ με πάγο, κλείστε το και ανακινήστε το για περίπου 1 λεπτό.
    Η

  6. Ρίχνουμε το ταμαρίνδου Μαργαρίτα από το κοκτέιλ σέικερ σε σκελετό γυαλιών Μαργαρίτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία ανάμειξης Μαργαρίτα όσες φορές είναι απαραίτητο.
    Η

  7. Διακοσμήστε κάθε ταμαρίνδου μαργαρίτα με μια φέτα λάιμ και μερικά φύλλα μέντας. Σερβίρετε αμέσως.
    Η