Ένας από τους πιο κοινούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε το πράσινο χυμό πολτό είναι σε κράκερ . Για να το κάνετε αυτό, ανακατεύουμε πολτό σας με σπόρους chia, γεύμα λινάρι ή αλεύρι ρεβιθιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε στο νερό, και ενισχυτές γεύσης, όπως σάλτσα σόγιας ή διατροφική μαγιά, η οποία έχει μια τυρώδης γεύση. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 350 βαθμούς Farenheit. Αν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μια αφυδρατήρες, ρυθμίστε έως 115 βαθμούς F και αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσει μέχρι και 8 ώρες.
Η
μαστίγιο μέχρι μια βουτιά

Λόγω της ινώδης φύση της, το πράσινο χυμό πολτό προσθέτει υφή σε κρεμώδη ντιπ. Μια ιδέα είναι να το συνδυάσει με ρεβίθια, ταχίνι και χυμό λεμονιού, για να λάβει από την παραδοσιακή χούμους. Για πρώτη προσέγγιση τροφίμων, συνδυάστε τον πολτό σε ένα επεξεργαστή τροφίμων με κάσιους, τα οποία έχουν μουλιάσει σε νερό, για να κάνει μια χορτοφαγική πατέ. Θα μπορούσατε επίσης να προσθέσετε τον πολτό με πουρέ αβοκάντο και χυμό λάιμ για guacamole. Σε κάθε περίπτωση, φροντίστε πολτός σας γίνεται κυρίως από τα πράσινα λαχανικά όπως το σέλινο, λάχανο ή σπανάκι. Πολτού από φρούτα όπως μπανάνα, πεπόνι ή ανανά θα είναι πάρα πολύ γλυκό για χρήση σε αυτές τις συνταγές.
Η
soupy Ιδέες

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό ζωμό λαχανικών σας στο σπίτι από βράσιμο του πολτού με νερό, τα βότανα και τα μπαχαρικά. Μετά από 2 ώρες, στέλεχος το μίγμα και χρησιμοποιεί το ζωμό ως βάση για σούπα. Αν έχετε ήδη μια κατσαρόλα σούπα για τη σόμπα, να ρίξει τον πολτό στην ως έχει. Θα δώσει πιάτο σας μια πιο ισχυρή γεύση και δρα ως πυκνωτικό παράγοντα στη διαδικασία. Μπορεί επίσης να εξετάσει την ανάμειξη του πολτού με χυμό ντομάτας και το φαινόμενο της συμπιέσεως των εσπεριδοειδών, και το σερβίρισμα κρύο για κάτι παρόμοιο με γκασπάτσο.

Η Ψήστε με αυτό

Ψωμιά, κέικ και muffins όλα τα οφέλη από την προστιθέμενη πράσινο χυμό πολτό. Σπανάκι έχει μια πολύ ήπια γεύση, έτσι χαρτοπολτού ιδιαίτερα εύκολα μεταμφιεσμένος σε γλυκές συνταγές. Αναμείξτε μια παρτίδα με χυμό ίσα μέρη καρότο πολτό να αποτελούν τη βάση για μια πιο πράσινη εκδοχή του κέικ καρότου. Πράσινο χυμό πολτό είναι μια μεγάλη πλήρωσης για αλμυρά πιάτα πάρα πολύ. Δοκιμάστε το ψήσιμο επόμενη meatloaf σας με ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας πολτό προστίθεται. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, το νερό που περιέχεται στον πολτό θα βοηθήσει να αποτρέψει το κρέας από το στέγνωμα.
Η