Το μεγαλύτερο μειονέκτημα στη χρήση μαλτιτόλη είναι η καθαρτική επίδραση που μπορεί να έχει για το σώμα. Σε αντίθεση με τα φυσικά σάκχαρα, μαλτιτόλη είναι μόνο εν μέρει απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας μερικές της ουσίας να αντιμετωπίζονται στο λεπτό έντερο. Όταν απορροφηθεί, μαλτιτόλη ζυμώνεται από τα βακτήρια, τα οποία μπορούν, σε μεγάλες δόσεις, προκαλεί δυσφορία, κοιλιακή αέρια και διάρροια. Ένα μέγεθος της μερίδας του μαλτιτόλη είναι συνήθως 10 γραμμάρια ή λιγότερο. Αυτά τα συμπτώματα συνήθως εμφανίζονται μόνο αν ο καταναλωτής λαμβάνει σε διάφορες μερίδες του προϊόντος μαλτιτόλη που περιέχει κάθε μέρα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2003 από το European Journal of Clinical Nutrition. Η μελέτη έδειξε ότι οι περισσότερες μερίδες μαλτιτόλη που καταναλώνεται ανά ημέρα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα πεπτικά προβλήματα, αλλά κάθε άτομο αντιδρά σε μαλτιτόλη διαφορετικά. Άνοδος
Η
Blood Sugar

Ένα από τα σημαντικότερα αιτήματα που μαλτιτόλη είναι ότι δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έτσι μπορείτε να απολαύσετε από τους διαβητικούς και όσους κάνουν δίαιτα ψάχνουν να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα προς τα κάτω. Σύμφωνα με Γλυκό Μπήκες και Τροφίμων Insight, κάποιοι μαλτιτόλη χρήστες εξακολουθούν να παρουσιάσουν αύξηση στο σάκχαρο του αίματος παρόμοια με την αύξηση που έλαβαν τρώγοντας κανονική ζάχαρη. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι κάποιοι άνθρωποι δεν έχουν τα κατάλληλα ένζυμα για να αφομοιώσουν το ακίνητο μαλτιτόλη. Υπάρχουν διάφορα over-the-counter προϊόντα που βοηθούν τους ανθρώπους χωρίς αυτά τα ένζυμα για να αφομοιώσουν μαλτιτόλη και άλλες αλκοόλες ζάχαρης. Εάν ανησυχείτε για το σάκχαρο στο αίμα σας, ελέγξτε το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα σας μετά προσπαθεί μαλτιτόλη. Αν ανέβει παρόμοια με τη ζάχαρη, μαλτιτόλη μπορεί να μην είναι η ζάχαρη υποκατάστατο για εσάς.

Η κατακράτηση υγρών

Ο Δρ. Eric Berg, συγγραφέας του βιβλίου "Οι 7 αρχές του Fat Burning", δεν συνιστά αλκοόλες σακχάρων για την απώλεια βάρους. Κατά τη διάρκεια της διατροφικής δουλειά του με τους ασθενείς στο The Health &? Wellness Center στην Αλεξάνδρεια, Βιρτζίνια, έχει δει ασθενείς που συγκρατούν το νερό οφείλεται στην κατάποση αλκοόλες σακχάρων. Δεδομένου ότι το ανθρώπινο σώμα είναι λιγότερο έμπειροι στην πέψη αλκοόλες σακχάρου από το κανονικό αλκοόλες, μπορεί να διατηρήσει περισσότερο νερό καθώς αυτό προσπαθεί να αφομοιώσει τις αλκοόλες σακχάρου. Αυτή η κατακράτηση υγρών μπορεί να είναι ένα σημαντικό μειονέκτημα σε όσους κάνουν δίαιτα που προσπαθούν να χάσουν βάρος γρήγορα με την αποβολή είναι η κατακράτηση νερού.

Η μειωμένη φθορά των δοντιών

Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη της μαλτιτόλη είναι ότι, αντίθετα με τη φυσική ζάχαρη, δεν προωθούν την τερηδόνα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα OptDgest. Φυσικό ζάχαρη αντιδρά με βακτήρια στο στόμα για να προκαλέσει προβλήματα δόντια, αλλά αυτή η αντίδραση δεν συμβαίνει σε αλκοόλες σακχάρου. Ως αποτέλεσμα, λιγότερη φυσική ζάχαρη και περισσότερη ζάχαρη αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της φθοράς των δοντιών.

Η μείωση των θερμίδων

αλκοόλες ζάχαρης έχουν λιγότερες θερμίδες από ό, τι πρότυπο τη ζάχαρη, και ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση τους οδηγεί σε μείωση της συνολικής θερμίδες. Όταν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και πρόγραμμα άσκησης, η μείωση των θερμίδων μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους και βελτίωση της υγείας, σύμφωνα με τον Δρ Eric Berg. Μαλτιτόλη έχει τρεις θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ πρότυπο ζάχαρη έχει τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο.
Η