Πώς να μαγειρέψουν Χοιρινό Tri Tip

χοιρινό tri-tip, που ονομάζεται επίσης ένα & # x201C? Μαξιλάρι & # x201D? από κάποιους, μπορεί να κάνει για μια θαυμάσια νόστιμο γεύμα? το & # x2019? s ευέλικτο και εξαιρετικά εύκολο να μαγειρέψουν. Τόσο εύκολη όσο ένα χοιρινό τρι-άκρη είναι μάγειρας, είναι ένα χορταστικό γεύμα που & # x2019? Δημοφιλής s με όλους στην οικογένεια & # x2013? Και μοιάζει με σας πήρε όλη την ημέρα. Εδώ & # x2019? S πώς να κάνει ένα υπέροχο αργή-μαγειρεμένο χοιρινό τρι-άκρη. Αυτή η συνταγή απαιτεί αργό μαγείρεμα το ψητό σε χαμηλά επίπεδα για οκτώ ώρες? Αυτό θα δώσει τα καλύτερα αποτελέσματα. Αν είστε σε μια βιασύνη, μπορείτε να πειραματιστείτε με το σε υψηλά επίπεδα, το μαγείρεμα για τέσσερις ώρες σε υψηλά επίπεδα, αλλά εμείς προτείνουμε το οκτώ ώρες σε χαμηλή χρόνος μαγειρέματος
. Ό, τι χρειάζεστε
2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο
2 1/2 λίβρες χωρίς κόκαλο χοιρινό μπούτι ψητό Κίνα 1 μικρό πακέτο καρότα Κίνα 1 πατάτα, σε κύβους
3/4 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 κ.σ. Κίνα. λευκή ζάχαρη Κίνα 1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί

της 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
Η 2 κουταλιές της σούπας. κέτσαπ
1 κουτ. μαύρο πιπέρι
1 κουτ. αλάτι
1/2 κουτ. σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
. κοτόπουλο βάση
3 κουταλιές της σούπας. Κρασί Merlot
1 εξόρμηση σάλτσα καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
2 κ.σ.. άμυλο καλαμποκιού και 1 κουταλιά της σούπας. νερό, μικτή
αργή κουζίνα
Η Οδηγίες

  1. Τακτοποιήστε τις φέτες το κρεμμύδι και το σκόρδο σκελίδες ομοιόμορφα πάνω από το κάτω μέρος της αργή κουζίνα, και στη συνέχεια τοποθετήστε το ψητό πάνω της το κρεμμύδι και το σκόρδο.
    Η

  2. Προσθήκη καρότα και τις πατάτες σε κύβους στην αργή κουζίνα (μπορείτε να κανονίσετε γύρω από το ψητό ή στο επάνω μέρος).
    Η

  3. Ανακατέψτε το νερό, τη ζάχαρη, το ξύδι, σάλτσα σόγιας, κέτσαπ, μαύρο πιπέρι, αλάτι, σκόνη σκόρδου, βάση κοτόπουλο, Merlot και, εάν είναι επιθυμητό, ​​το ζεστό σάλτσα σε ένα μπολ. Ρίξτε πάνω από το ψητό.
    Η

  4. Cover, και που να μαγειρέψετε σε χαμηλά επίπεδα για 8 ώρες.
    Η

  5. Στο σημείο 7 ώρες, ανακατεύετε μέσα το άμυλο καλαμποκιού και μείγμα νερού για να πυκνώσει η σάλτσα.
    Η

  6. Cook κατά την τελευταία ώρα.
    Η

  7. Σερβίρετε πάνω από noodles αυγών, ρύζι (λευκό ή καφέ) ή γέμιση.
    Η