Πώς να φυλάσσεται ένα Καπνιστό Τουρκία

Με την έλευση του εύκολου στη χρήση, σχάρα, σαν στο σπίτι τους καπνιστές, οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν τη γεύση του φρέσκου καπνιστή γαλοπούλα, χωρίς να χρειάζεται να περιμένουν μέρες για τη διαδικασία του καπνίσματος. Ωστόσο, δεν έχει σημασία αν μια γαλοπούλα έχει καπνίσει, τηγανητά ή ψητά παραδοσιακά σε φούρνο: Έχετε περίπου δύο ώρες από το χρόνο (μετά από μια γαλοπούλα έχει επιδοθεί) να καταψύξει το μαγείρεμα και να αποθηκεύουν απομείνει γαλοπούλα. Σε αντίθετη περίπτωση, η Τουρκία άφησε σε θερμοκρασία δωματίου διατρέχει τον κίνδυνο της βακτηριακής ανάπτυξης που μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση, η οποία θα τεθεί γρήγορα ένα αποσβεστήρα για το γεύμα των διακοπών σας
. Ό, τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα
Τουρκία τηγάνι
Η αλουμινόχαρτο Κίνα σακούλες κατάψυξης αποθήκευση

Οδηγίες

  1. Καλύψτε καπνιστή γαλοπούλα σας αμέσως με πλαστική μεμβράνη, ενώ μπορείτε να καθορίσετε τι η κατάστασή σας είναι. Καθορίστε για πόσο καιρό θα είναι προτού να πρόκειται να εξυπηρετήσει τη γαλοπούλα. Αν είναι μεγαλύτερο από δύο ώρες, θα πρέπει να αποθηκεύσετε την Τουρκία στο ψυγείο. Σύμφωνα με την Εθνική Τουρκίας Ομοσπονδίας, άψητα γαλοπούλες μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μία έως δύο ημέρες ή να παγώσουν για 12 μήνες, και μαγειρεμένα γαλοπούλες είναι καλό για τρεις έως τέσσερις ημέρες στο ψυγείο και μπορεί να αποθηκεύσει στην κατάψυξη έως τρεις με τέσσερις μήνες. Προσδιορίστε ποιες είναι οι ανάγκες σας και, στη συνέχεια, να ενεργήσει αναλόγως.
    Η

  2. Καλύψτε την καπνιστή γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και να το διατηρήσει στο τηγάνι αν μεταφέρετε τη γαλοπούλα. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να οδηγήσετε μια σχετικά μικρή απόσταση (όχι πάνω από μία ώρα), μεταφέρει τη γαλοπούλα στο ταψί μαγειρέματος. Μόλις φτάσετε στον προορισμό σας ή να βάλετε τη γαλοπούλα στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία, όπως 250 βαθμούς, ή στο ψυγείο και αναθέρμανσης αργότερα, αν νομίζετε ότι θα είναι περισσότερο από δύο ώρες πριν από το χρόνο που εξυπηρετούν.
    Η

  3. Αφαιρέστε τη γέμιση από την κοιλότητα της γαλοπούλας και να αποθηκεύουν σε ένα δοχείο, εάν η γαλοπούλα αρχικά καπνίσει ενώ ήταν γεμιστό. Γέμιση που έχει απομείνει πάρα πολύ καιρό στη κοιλότητα της Τουρκίας μπορεί να μολυνθεί με βακτήρια.
    Η

  4. Το βάζουμε στο ψυγείο η καπνιστή γαλοπούλα αν θα είναι περισσότερο από δύο ώρες από τη στιγμή που τελείωσε το μαγείρεμα μέχρι να σας εξυπηρετήσουμε αυτό. Η Τουρκία μπορεί πάντα να ξαναζεσταθεί λίγο στο φούρνο.
    Η

  5. Κατάστημα απομείνει καπνιστή γαλοπούλα μετά το γεύμα σε ένα πλαστικό δοχείο τροφίμων στο ψυγείο σας. Τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες.
    Η

  6. Πάγωμα απομείνει γαλοπούλα που δεν σκοπεύετε να φάτε μέσα σε τρεις έως τέσσερις ημέρες σε καλά κλεισμένες πλαστικές σακούλες αποθήκευσης κατάψυξη για έως τέσσερις μήνες.
    Η