Cómo cocinar almendras crudas (9 pasos)

Las almendras se cree que se originó en Asia Central y China. En el siglo 18, los monjes franciscanos trajeron el sabroso tuerca a California. California es ahora el mayor productor de almendras en el mundo. Las almendras son una fuente inagotable de nutrición. Según el sitio web Nutfarm, una porción de una onza (20 a 24 nueces) tiene 35 por ciento de la cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina E, tanto calcio como un cuarto de taza de leche, seis gramos de proteína y tres gramos de fibra además de ácido fólico, magnesio y fósforo. Todos los de 170 calorías crujiente Cosas para. Que necesitará
1 taza de almendras crudas sobre Salt
Tazón
placa Pie
Hervir el agua
Colador
Toalla
El blanqueo

  1. Blanch las almendras. Si sus almendras todavía tienen sus pieles en que se desea blanquear ellos para eliminar las pieles antes de que los hornea. Si sus almendras ya están desollados o usted los prefiere con las pieles en, vaya a la sección 2.

  2. Coloque las almendras en un bol y verter agua hirviendo para cubrirlos.

  3. Deje reposar por minuto; luego vierta las almendras en un colador y enjuagar con agua corriente. ¿Quieres las almendras todavía estén calientes, pero lo suficientemente fría para manejar sin quemarse los dedos.

  4. Pinch cada almendra con los dedos para hacerlas explotar fuera de sus pieles. Esto es divertido para hacer con niños.

  5. Seque bien las almendras. Pat secar con una toalla.
    Hornear

    1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

    2. Lugar las almendras crudas en una sola capa en un molde para pastel.

    3. Cocer en el horno durante 15 minutos. Revuelva cada 5 minutos. Almendras cocidas son de color marrón dorado.

    4. Salt las almendras cocidas. Deje que se enfríe durante unos 15 minutos. Ahora están listos para servir.