Cómo hacer que los Bolillos más sabroso - Rolls mexicanos

Bolillos son rollos suaves y sabrosas mexicanas. Ellos van muy bien en sándwiches y también puede acompañar cualquier comida. Usted puede hacerlos utilizando sólo la harina blanca o reemplazar parte de ella con harina de trigo integral. También puede agregar semillas de linaza o de girasol
. Cosas que necesitará página 2 tazas de agua tibia
1 paquete de levadura seca
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal página 2 cucharadas de mantequilla
6 tazas de harina
Instrucciones

  1. Mezcla 1 taza de agua tibia con el azúcar y la levadura y dejar reposar durante cinco minutos.

  2. Caliente 1 taza de agua, a continuación, añadir la sal y la mantequilla. Asegúrese de que la mantequilla se derrita, retirar del horno y dejar enfriar.

  3. Se agita el contenido de la cacerola con la levadura y añadir 2 1/2 tazas de harina. Batir hasta que estén bien mezclados. Agregue los restantes 3 1/2 tazas de harina y mezclar hasta obtener una masa suave. Amasar durante 10 minutos y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble su volumen, aproximadamente una hora y media.

  4. Golpee la masa y dividirla en 16 piezas, o menos si quieres rollos grandes. Forma ellos, colóquelos sobre bandejas para hornear y deje crecer durante otros 35 minutos. Asegúrese de que el ambiente es cálido. Cortar la parte superior. Hornee a 375 grados durante unos 10 minutos y a 350 grados por 30 minutos más.