La avena se muele en varias formas diferentes, y que uno elija depende en gran medida el tiempo a su disposición. La avena cortada tienen una textura agradable duro pero toman más tiempo para cocinar, en 20 a 30 minutos. Regular, gran copo de avena requieren sólo cinco a ocho minutos para convertirse en licitación, aunque se puede cocinar por más tiempo si se quiere obtener una consistencia cremosa suave. Avena Rápida se muelen a una textura más fina, y cocinar en tan sólo un minuto. Para hacer copos de avena, avena hervir una parte con dos partes de agua. Para avena cortada-largos cocinar, utilice uno avena parte a cuatro partes de agua en su lugar.
Complementos y Guarniciones

El sabor agradablemente sosa y nuez de la avena es agradable por su propia cuenta, pero aún mejor como un lienzo en blanco para otros sabores y texturas. Vuelva a colocar una parte del agua en su avena con leche o mitad y mitad para obtener un sabor más cremoso, o almendra o leche de soja para una alternativa no láctea. Añadir frutas o trozos de fruta seca para frenar-cocinar la harina de avena, o una cuchara guisado o conserva de fruta en el cereal acabada por sus colores brillantes y sabor intenso. Semillas y frutos secos tostados, o coco rallado sin azúcar, añadir un crujido agradable a la taza, además de su sabor y nutrición. Incluso puede agitar en una cucharada de mantequilla de nuez tu favorito, añadir proteínas y hacer el cereal más sostenible.
Harina de avena instantánea

Si su tiempo en las mañanas es realmente mínima, avena instantánea - preparado por la adición de agua hirviendo o en el microondas a su tazón - es la forma más rápida para preparar avena. Versiones comprados en la tienda varían ampliamente en calidad y precio, pero es bastante fácil de hacer su propio. Quick-cooking & quot; & quot minutos; avena suavizar en el tiempo correcto, pero no forman la característica textura gruesa de avena regular. Para corregir esa deficiencia, a su vez, aproximadamente un tercio de la avena en polvo grueso en una licuadora o molinillo de especias. Mezcle la avena en polvo con la avena rápida cocción, añadir su elección de aromas, y almacenarlos en un frasco hermético para esas mañanas agitadas.
Granola y muesli

La avena es la forma más tradicional de comer avena en el desayuno, pero ciertamente no es la única opción. Granola hecha en casa es fácil de hacer, y adaptado fácilmente para adaptarse a sus propias preferencias personales. Combine la avena regulares con nueces, semillas, frutos secos u otros cereales en copos a su gusto, y luego tirar con especias cálidas y su edulcorante de elección. Extienda la mezcla sobre una bandeja forrada de pergamino y cocer en el horno, y luego dividirla en grupos de tamaño de un bocado cuando se enfría. Muesli es una opción aún más simple y más virtuoso. Saltear el edulcorante y simplemente hornear su avena, semillas y otros granos hasta que estén tostados y dorados, a continuación, añadir los frutos secos, una vez que la avena se han enfriado. Guarde bien el cereal en un recipiente hermético para conservar su frescura.