Cómo freír un huevo en el Medio de una rebanada de pan

Hay algo en la naturaleza caprichosa de un huevo frito encaramado en el centro de la tostada que ha inspirado más que su parte justa de los apodos. Ya sea que usted lo sepa como los huevos en una cesta, huevos anidados, huevos, huevos de la Marina en una balsa o un sapo en el agujero, el plato es mucho más simple de hacer lo que es para precisar su & quot; & quot adecuada; Nombre
. Cosas que necesitará
Sartén con tapa
Mantequilla
Biscuit fresa o vaso pequeño
Espátula
condimento al gusto
Instrucciones

1. Derrita un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo.
   

2. Pulse un cortador de vidrio o de galletas en el centro de un pedazo de pan y quitar el centro circular del pan.
   

3. Ponga la rebanada de pan en la sartén y pan tostado hasta que se convierte de color marrón claro en la parte inferior. Esto probablemente tomará por lo menos 3 minutos. Retire el pan de la sartén temporalmente.
   

4. Derretir la mantequilla adicional en la sartén y devolver el pan a la sartén, ahora con el lado sin tostar abajo.
   

5. romper un huevo contra el lado de la sartén. Sosteniendo el huevo agrietado sobre el pan tostado, deslice el huevo en el centro del agujero del pan. Sazone el huevo y el pan que rodea con sal y pimienta.
   

6. Cubra la cacerola y dejar que el huevo anidado cocer durante unos 7 minutos. Al final de ese período, echa el huevo anidado. Una vez que la yema alcanza la firmeza lo prefiere, retire el huevo anidado. Por otra parte, la vuelta al pan y dorar el huevo brevemente para que se dore, luego darle la vuelta en posición vertical y retirar de la sartén.