Cómo cocer al horno en Muffin Copas

moldes pueden ayudarle a crear magdalenas o bizcochos uniformes. Cualquier receta de pastel o pan se hornea en un molde para muffins. El aventurero puede incluso utilizar las tazas para hornear de mini soufflés y frittatas forma de muffins. Moldes vienen en una variedad de tamaños; la mayoría de los moldes para muffins contienen 12 o 24 tazas. Como la tecnología ha evolucionado para hornear, moldes para muffins han sido elaborados a partir de una variedad de materiales:. De hierro, acero y aluminio para utensilios para hornear antiadherente y, más recientemente, de silicona flexible que se puede doblar para que salga los molletes con el mínimo esfuerzo
Cosas que necesitará
Cuchara
Grease o aerosol antiadherente para cocinar
Usando Muffin Copas

  1. Precalentar el horno mientras está preparando su magdalena o bateador magdalena. Las temperaturas pueden variar dependiendo de la receta, pero la mayoría exigirán unos 375 grados F.

  2. engrasar generosamente el interior de los moldes, o aerosol con un aerosol antiadherente para cocinar. Esto le ayudará a eliminar las magdalenas con poco desmoronamiento después de hornear.

  3. Rellenar los moldes no más de 3/4 de su capacidad. Las magdalenas subirán como hornear, y sobrellenado se aplanan las copas y hacer que se adhieren a la parte superior del molde para muffins. El uso de una bola de helado para llenar las copas se asegurará una cantidad constante de masa en cada taza.

  4. Coloque la bandeja en el bastidor centro del horno, y establecer un temporizador para que don 't ellos dejan en demasiado tiempo.

  5. Comprobar las magdalenas o dos minutos antes del final de su tiempo de cocción estimado, y utilizar un palillo para probar que esta hecho. Si el palillo salga limpio, las magdalenas están listos.

  6. Deje que los panecillos se enfríen en la sartén durante unos 5 minutos, luego retire y les enfrían el resto del camino en una refrigeración acumular. Si estás haciendo pastelitos, dejar que se enfríe por completo antes de helar ellos.