Preparar una masa firme de azúcar cookie que es adecuado para la laminación y corte. Rollo de la masa de galletas con un rodillo en una hoja de papel de pergamino hasta que el disco de masa es aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. Hornea las galletas de acuerdo a su receta, y luego enfriar completamente. Formación de hielo no se endurezca si la tubería que en galletas
Cada color es un & quot;. Sección & quot;

Piense en cada área de color en su cookie como una sección . Por ejemplo, un árbol tendría una sección verde y una sección de color marrón. Preparar y colorear dos lotes de la formación de hielo para cada color que usted necesita. Cada sección requiere firme pero suave guinda "frontera" y la formación de hielo fino "inundación".
Dos Glaseados

guinda Fronteriza debe tener una consistencia similar a la pasta dental firme y mantenga el forma en la que la tubería ella. Guinda inundación debe tener una consistencia similar a la cola blanca; que no tiene una forma. Mezclar el agua o la leche con azúcar en polvo para preparar glaseados simples que funcionan como glaseados reales, si se prefiere. Colorea los glaseados lo deseas. Es posible que prefiera a la frontera y la inundación de las galletas con glaseados que son del mismo color, pero usted puede preparar contrastando tonalidades si lo desea.

Llenado de tuberías Bolsas

Montar un manga pastelera con una punta de decoración que tiene una estrecha abertura redonda o menos el mismo ancho que un espagueti. Es probable que se calificó el o punta redonda "número 2" "número 3". Llene la bolsa con hielo frontera. Coloque una segunda bolsa con una punta redonda que es del mismo tamaño, y llenar la bolsa con hielo inundación. Gire cada manga pastelera encima de la formación de hielo y fijarlo con una banda de goma para evitar la formación de hielo se derrame. Mantenga formación de hielo real o formación de hielo azúcar en polvo cubierto en todo momento - en un recipiente hermético o en una manga pastelera -. Para evitar que se costras
Tubería la Frontera

Mantenga la punta de la decoración alrededor de 1/2 pulgada por encima de la superficie superior de una galleta de azúcar. Coloque la punta cerca del borde superior de la galleta. Pipe una frontera estrecha alrededor de una sección de la cookie que usted necesita colorear. Por ejemplo, trazar la sección del tronco marrón de una cookie árbol con la formación de hielo frontera marrón. Deje que el glaseado se asiente durante unos 10 minutos.
Las inundaciones de la galleta

Mantenga la bolsa de la formación de hielo inundación alrededor de 1/2 pulgada por encima de la galleta de azúcar. Apriete suavemente la bolsa para llenar la sección de color con la formación de hielo, moviendo la punta de la bolsa según sea necesario para cubrir toda el área. La guinda de inundación debe ser aproximadamente la misma profundidad que la guinda de fronteras; que no debe extenderse la frontera. Deje que el glaseado se asiente durante aproximadamente una hora. La guinda de inundación puede parecer ligeramente irregular inmediatamente después de tubería ella. Pero la superficie debería ser más suave como la guinda asienta. Pop diminutas burbujas de aire en la guinda de inundación con un palillo de dientes tan pronto como los note.
Permitir cookies reposar durante la noche

Border e inundan las secciones restantes de las galletas , haciendo una pausa después de cada aplicación guinda al dejar reposar, según sea necesario. Añadir pequeños detalles deshielo de la parte superior de cada galleta con la formación de hielo frontera firme como sea necesario. Por ejemplo, puntos de tubería para los alumnos en los ojos después de la formación de hielo inundación blanca de los ojos se ha fijado durante aproximadamente una hora. Permita que la guinda para configurar por completo durante la noche antes de su envasado o sirviendo las cookies. La guinda evitará que las galletas se convierta rancio. Guarde las galletas helado en un recipiente hermético después de la formación de hielo se endurece a fondo.