Cómo Cubo Butternut Squash

Calabaza se ve con frecuencia en la cocina de otoño. Emparejamientos más populares son las manzanas, las cebollas y las patatas dulces. Calabaza tiene una textura similar a la calabaza y requiere técnicas de preparación similares. Estos vegetales pueden ser muy gruesa y requieren gran fuerza para cortar. Elegir un cuchillo afilado en la preparación de calabaza. Algunas personas optan por cocinar calabaza antes de cubicación ella. Puede utilizar las mismas técnicas para cubo de calabaza cocida y sin cocer
. Cosas que necesitará Cuchillo

Tabla de cortar
Agua
de lavado de verduras
Cuchara

Instrucciones

  1. Enjuague la calabaza con agua. Si lo desea, aplique una pequeña gota de lavado de verduras a la calabaza. Frote este lavado sobre la calabaza y enjuague con agua.

  2. Coloque la calabaza en la tabla de cortar.

  3. Corte la punta de la calabaza de con un cuchillo afilado.

  4. Cortar la calabaza por la mitad, donde la parte delgada de la calabaza se encuentra con la parte gruesa.

  5. Soporte la delgada porción de la calabaza en su parte inferior. Pelar la piel de la calabaza. Inserte el cuchillo en la parte superior de la calabaza, donde el ambiente se reúne la carne. Cortar hacia abajo. Repita este proceso hasta que se elimine toda la piel de la calabaza.

  6. Gire la parte delgada de la calabaza en su lado. Cortar la calabaza en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

  7. Pila dos de estas rodajas. Cortar las rebanadas en estas columnas gruesas de 1 pulgada. A su vez las rebanadas 90 grados y cortar estas columnas en cubos de 1 pulgada de espesor.

  8. Corte el bulbo de la calabaza por la mitad a lo largo.

  9. Saque las semillas de la calabaza utilizando una cuchara. Ejecute la cuchara a lo largo de la pulpa de la calabaza hasta que quite todos los lados.

  10. Pelar y el cubo de la bombilla de la calabaza con las mismas técnicas que utilizó para pelar y el cubo de la parte delgada de la calabaza.