Cómo hacer Macadamia cubiertas de chocolate (8 pasos)

nueces de macadamia han crecido en popularidad en los últimos años y ahora tienen un lugar destacado en las listas de los frutos secos favoritos de muchas personas. Hacer estos frutos secos ligeros y crujientes deliciosamente aún más sabroso cubriéndolos en rico, el chocolate negro. Mientras que usted puede pensar que hacer nueces de macadamia cubiertas de chocolate es difícil y requiere mucho tiempo, usted encontrará que este proceso es sorprendentemente simple y agradable. Las nueces de macadamia que realice serán tan delicioso que probablemente se convertirá en una tradición familiar.
Cosas que necesitará
8 oz nueces de macadamia
8 oz chocolate sin azúcar
1/3 a ½ taza de miel
2 cdas. mantequilla
Tabla de cortar
cuchillo de chef
doble caldera
grande cuchara
Estufa superior
Tenedor
Hornear hoja
Pergamino papel
plástico o metal contenedor (con tapa)
papel encerado
Instrucciones

  1. Línea de la bandeja para hornear con papel pergamino y déjela a un lado. Coloque 2 pulgadas de agua en el fondo de la caldera doble y la puso en la estufa. Encienda el quemador a & quot; medio & quot; y deje hervir el agua.

  2. Picar el chocolate sin azúcar en trozos pequeños. Colóquelo en la parte superior de la caldera doble.

  3. Medida y añadir la miel y la mantequilla con el chocolate picado. Coloque la parte superior de la caldera doble sobre el fondo y comenzar a agitar los ingredientes constantemente mientras que el chocolate se derrita.

  4. Quitar la tapa de la caldera doble del calor cuando el chocolate es de aproximadamente tres cuartos derritieron. Coloque el baño maría en el mostrador y seguir revolviendo hasta que todo el chocolate se derrite.

  5. Sumerja las nueces de macadamia en el chocolate derretido. De cualquier sumerja por completo las tuercas en el chocolate por dejarlos caer y luego eliminarlos con un tenedor, o sumergir las tuercas en el mientras que el chocolate en el tenedor. Sacuda el exceso de chocolate y colocar cada tuerca en la bandeja de hornear.

  6. Espacio las nueces de macadamia en la bandeja del horno para que se endurecen en forma individual nueces de macadamia cubiertas de chocolate, o los hacen en grupos de tres o cuatro tuercas que endurecen juntos.

  7. Permitir a las nueces de macadamia cubiertas de chocolate se endurezcan en el refrigerador oa temperatura ambiente. Cuando el chocolate es dura, sacarlos de la bandeja para hornear y colóquelas en un recipiente de plástico o una lata de metal (se separan las capas de frutos secos por el papel de cera).

  8. cubierto chocolate tienda nueces de macadamia en el refrigerador. Se mantendrá durante un máximo de una semana.