Cómo hacer casera de cerveza sin alcohol (15 pasos)

aficionados Home-elaboración de la cerveza pueden crear muchos diferentes cervezas caseras en casa. Una elección inusual es la cerveza sin alcohol. Muchos de los mismos pasos para hacer otras cervezas de elaboración casera son las mismas que las de hacer cerveza sin alcohol. Hay algunos pasos que debe tomar para reducir el nivel de alcohol hasta el punto que la bebida puede ser definida como sin alcohol. Legalmente, en los Estados Unidos, así como en otros países, es una cerveza sin alcohol cuando contiene menos del 0,05 por ciento de alcohol
. Cosas que necesitará
ingredientes de la cerveza
Wort enfriador
Termómetro
Fermenter
Filtro Osmosis
dispositivo Destilación
Embotellado balde
dispositivo de cerveza botellas
Cápsula
Instrucciones

1. Ensamble todos los ingredientes que normalmente necesita para la cerveza en casa cervecera. Estos incluyen los suministros básicos como la cebada malteada, lúpulo, levadura y agua. Las cantidades de cada ingrediente variarán dependiendo de la cantidad de cerveza que está gestando.
   

2. Hervir el agua y verter en todas sus maltas. Cuando la malta se vierte en, eliminar el agua de calor y mezclar las maltas hasta que se disuelve. Regrese la mezcla de agua de malta hasta que hierva.
   

3. Retire la mezcla del fuego y colocar un enfriador de mosto en la olla mezcla. Haga que el otro extremo de la enfriadora mosto conectado al grifo y abrir el agua al frío. Esta se enfría rápidamente la mezcla de agua y malta. Ponga un termómetro en la olla y ver hasta que la mezcla se reduce a alrededor de 70 grados Fahrenheit.
   

4. Mezclar la levadura con una pequeña cantidad de agua por lo que se hidrata. Una vez que la levadura es hidratado, tirar la levadura en la olla mezcla. Revuelva hasta que se disuelva la levadura.
   

5. Vierta el compuesto de mezcla de la levadura en un fermentador. Sella el fermentador. Esto permitirá que los gases de la levadura para ser liberados, pero cierra a cabo todo el aire que entra.
   

6. Espere a que la cerveza para fermentar durante un día completo. Una vez que se fermenta, la cerveza es una bebida completa de alcohol.
   

7. Conecte un filtro de ósmosis a un dispositivo de destilación. La destilación es donde los ingredientes de la cerveza se separan los productos por lo que no se pueden utilizar, como maltas utilizadas, se pueden desecharse. Un filtro de ósmosis se utiliza para crear la ósmosis inversa, una técnica de destilación que se utiliza para destilar alcohol de la cerveza.
   

8. Tome la cerveza del fermentador y se vierte en un filtro de ósmosis. Este filtro de ósmosis separará todas las partículas gruesas de agua y alcohol puro.
   

9. Eliminar el agua de su titular destilación. El dispositivo de destilación de alcohol asigna a una sección separada del dispositivo de destilación y el agua a otra sección.
   

10. Vierta el agua del vaso de destilación y volver a mezclar con la cerveza. Deseche el alcohol puro.
    

11. Añadir a menos de una taza de producto a base de azúcar, como la caña de azúcar o azúcar de maíz, al cubo de embotellado.
    

12. Vierta la mezcla sin alcohol en el cubo de embotellado. Agregue el producto a base de azúcar hasta que se mezcla.
    

13. Vierta el líquido del cubo de embotellado en sus botellas de cerveza, dejando aproximadamente una pulgada vacía.
    

14. Coloque una tapa de botella a presión sobre sus botellas con el dispositivo de tapa de la botella. La tapa ayuda a añadir presión dentro de la botella.
    

15. Deja que las botellas se sientan a temperatura ambiente durante aproximadamente 2 a 3 semanas. Enfriar la cerveza después de este tiempo y disfrutar de su cerveza sin alcohol.