de CO2 están en el lugar de un tanque de CO2 (o cilindro), que añade la carbonatación a un barril de cerveza. La mayoría de los cerveceros caseros utilizan barriles de 5 galones, unido a que son en cualquier lugar 3,5-20 tanques de CO2 lb. Cartuchos de CO2 enganchan a un cargador portátil de CO2, que es menos engorroso de utilizar al dispensar cerveza de un barril exterior de la casa, y por lo tanto a menudo se utiliza para servir en las comidas campestres, fiestas o en cualquier lugar del barril debe ser realizado.


Tamaños de cartuchos de CO2

cartuchos de CO2 varían en tamaño de 12g a 68g, y la duración de su vida depende tanto de lo mucho que tienen y la cantidad de dióxido de carbono debe ser bombeado en la cerveza. En general, las versiones antiguas de los cargadores de CO2 toman cartuchos 12g, mientras que los nuevos cargadores manejan cartuchos 16g. Asegúrese de que usted compre el tamaño correcto para su cargador.
Temperatura y CO2

El otro factor importante en la vida de su cartucho es la temperatura. Particularmente cuando se utiliza un cartucho portátil, la temperatura es algo que va a afectar a la presión del cartucho de CO2 y el tanque. La presión aumenta cuando se expone al calor, y disminuye cuando se enfríe. A un promedio de 72 grados F, la presión debe decir 750 PSIG

reglas de oro para el CO2

En general, se tarda alrededor de & # xBD.; libras de CO2 para dispensar cuarto barril de cerveza de barril. Como la mayoría de los cerveceros caseros utilizan barriles de 5 litros, sin embargo, estas cifras son algo sin sentido. Para un tanque de CO2 5 libras y media de un barril de 5 litros, eso significa que el tanque de la bomba 31 a 44 barriles de cerveza. En menor escala, para los cartuchos portátiles, un cartucho 16g vaciará alrededor de un tercio de un barril de Cornelio. Un cartucho 68g grande empujará a través de cualquier lugar entre tres y cincuenta y nueve barriles.

CO2 Advertencias cartucho

Tenga cuidado al conectar el cargador al barril. Siempre conecte la válvula de bola y bloqueo pin primero en el barril, luego al cargador. Si conecta la válvula de bloqueo de bola y el pin al cargador primero, se producirá un error al convertirse en un exceso de presión.