Cómo hacer un Light Beer Home Brew

Aprende a elaborar cerveza en casa. Es relativamente fácil, una vez que tenga los suministros y los ingredientes adecuados. Cada vez que la cerveza se elabora, pellizcar la receta o ingredientes utilizados para dar cabida a los gustos personales. Siga los pasos a continuación, por lo que asegúrese de usar un malta de color claro para una cerveza ligera
. Cosas que necesitará
grande olla página 6 galones cubo de plástico
goma tapón con orificio que encaja en el orificio de la tapa de cubo
esclusa de aire de plástico para el agujero de tapón de goma
Bleach
6 libras de malta seca extracto
4 onzas de pellet lúpulo
1 paquete de levadura cervecera página 6 galones de agua
Instrucciones

  1. Comience por esterilizar el cubo y la tapa, tapón y cámara de aire en el agua y 1 onza de lejía hirviendo. Vacíe la mezcla en el lavabo sobre la tapa, y enjuague bien con agua hasta que no olor a lejía se puede detectar. No utilice demasiada lejía o salir de cualquier residuo de cloro en el cubo o la tapa.

  2. Hervir 3 1/2 galones de agua. Ponga las otras 2 1/2 galones en el refrigerador para enfriar.

  3. Añadir 6 libras de un extracto de malta de color claro en el agua hirviendo. Una vez que la mezcla comience a hervir de nuevo, añadir 2 onzas de saltos de pellets. Se deja hervir rápidamente durante 45 minutos.

  4. Añadir últimos dos onzas de saltos de pellets, y hervir durante 15 minutos más. Luego retirar del fuego.

  5. Coloque la olla en el fregadero y deje correr el agua fría a su alrededor.

  6. Se ponen los 2 1/2 galones del agua de la nevera en el cubo.

  7. Mezclar la mezcla de malta y lúpulo en el agua fría en el cubo. Agregue el paquete de levadura de cerveza y revuelva. Ponga la tapa en el cubo, asegurándose de que está sellado herméticamente. Llene la bolsa de aire cerca de 3/4 lleno con agua. Dejar reposar unas dos semanas antes de ser embotellado.