4 halibut
1 taza de bajo contenido de sodio
caldo de pollo 2 cucharadas. de perejil fresco picado
1 cdta. de eneldo
1 cdta. de estragón
1/2 taza de queso cheddar, rallado
1 clara de huevo, golpeado hasta que esté espumoso

Precaliente el horno a 400 & # XBA; F.

Coloque las piezas de halibut en un plato para horno profunda, a continuación, agregar el caldo de pollo.

peces Espolvorear con las hierbas picadas.

Cocine durante 10 minutos a 450. Quite y deseche el líquido.

Precaliente el asador.

Doble suavemente el huevo y el queso batida juntos en un tazón grande.

Corre esta mezcla sobre el halibut.

Colocar debajo de la parrilla hasta que estén doradas.
suecos Turquía Albóndigas

£ 1 pavo molido mama
1/2 cdta. pimienta de Jamaica
1 cda. el aceite de oliva extra virgen
3/4 taza baja en sodio de pollo caldo
3 cdas. crema agria
2 cdas. de perejil fresco, picado 3/4 cucharadita
. sal 3/4 cucharadita
. pimienta

En un tazón mediano, añada sal pimienta y pimienta. Dar una mezcla rápida. Añadir la carne de pavo molida y doblar con las manos.

Ruede el pavo en forma de bola (se debe hacer sobre 24).

El calor el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén profunda. albóndigas

Brown (unos 3 minutos), luego baje el calor y cocine otros 3 minutos.

Retire las albóndigas con una cuchara ranurada.

Con el mismo sartén, aumentar el fuego a medio -Alta y añadir el caldo de pollo.

Se deja cocer a fuego lento hasta que el líquido se reduce a la mitad.

Agregue la crema agria y bata, cocinar un minuto más.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Añadir las albóndigas, espolvorear con perejil picado y servir.
tocino y sopa de queso

4 trozos de tocino
1 cebolla blanca, cortada en cubitos 1/4 cucharadita
. pimienta recién molida
1/2 cdta. mostaza seca
4 cdta. crema agria

tocino Cocinar en una sartén grande hasta que estén crujientes. Retire y seque. Desmenuce el tocino.

En la misma sartén, añadir la mostaza, el caldo de pollo y la pimienta. Llevar la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo.

Batir la crema agria.

Agregue la mitad y mitad, queso cheddar, y pimentón a fuego lento hasta que el queso se derrita por completo. Espolvorear la sopa con el tocino desmenuzado.